[07.11.2018]

СФНЦА РАН получил патент РФ на изобретение

 

СФНЦА РАН получил патент РФ на изобретение № 2670167 «Способ получения патоки кормового назначения из зернового сырья».


Авторы – сотрудники структурного подразделения СибНИТИП:

Аксёнов Владимир Васильевич,

Волончук Сергей Константинович,

Резепин Андрей Иович.

Изобретение относится к переработке зернового сырья в патоку кормового назначения. Сущность изобретения - обработку исходного сырья, например, зерна пшеницы, сформированного на поддоне слоем толщиной в одну зерновку, ведут инфракрасным (ИК) излучением, генерируемым, например, лампой марки КГТ 220-1000, в течение 60-70 секунд. В результате обработки происходит вспучивание всех зерен. Затем смесь обработанного зерна и воды в соотношении 1:2 подвергают гидромеханической обработке в РПА в присутствии амилолитических ферментов при температуре 55-65°С до образования однородной суспензии патоки кормового назначения. Предварительное вспучивание зерен снижает энергозатраты и суммарное время на получение патоки из зерна пшеницы до 2 часов. По результатам микробиологических испытаний пшеницы после ИК-обработки, она соответствует требованиям TP ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

 

 Поздравляем авторов с получением патента и желаем дальнейших творческих успехов!