СИБИРСКИЙ ВЕСТНИК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ, № 4-2009
СОДЕРЖАНИЕ
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Куркова С.В. Особенности возделывания яровой мягкой пшеницы в условиях Северной Кулунды
Леонова Н.С., Железнов А.В. Селекция картофеля на устойчивость к Rhizoctonia solani в культуре in vitro
САДОВОДСТВО
Мухина О.А. Особенности вегетации лилий в условиях лесостепи Алтайского края
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Торопова Е.Ю., Павлова О.И., Кириченко А.А., Рулева Ю.В. Эффективность протравливания семян зерновых культур против корневой гнили в лесостепи Западной Сибири
ЖИВОТНОВОДСТВО
Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Чупина Л.В. Зависимость свойств зернового субстрата от тонины помола
Огуй В.Г., Куренинова Т.В. Продуктивные и интерьерные показатели бычков в условиях промышленного комплекса
Фахрутдинова Р.Ш. Методы повышения питательности фуражного зерна
ВЕТЕРИНАРИЯ
Сахаров А.В., Макеев А.А., Просенко А.Е., Жучаев К.В., Рябчикова Е.И., Донченко Н.А. Нарушение формирования осевого скелета свиньи при окислительном стрессе
Волков Д.В., Авдеенко К.В., Бушмелева П.В. Источники микобактерий и распространение микобактериозов свиней в Новосибирской области
Шевченко А.И., Ноздрин Г.А., Смоловская О.В. Морфологические показатели крови гусей при скармливании им пробиотика ветом 1.1, селена и их комплекса
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Коршунова В.В., Бокова Т.И., Инербаева А.Т. Разработка композиционных рецептур мясных продуктов на основе ИК-сушеных овощей
МЕХАНИЗАЦИЯ
Воронин Д.М., Блынский Ю.Н., Малышко А.А. Прогнозирование эксплуатационных затрат при обслуживании техники
Пискарев А.В. Общая концепция и показатели надежности технологических систем машиноиспользования в растениеводстве
Долгушин А.А., Черкасов А.Б. Особенности применения трансмиссионных масел в условиях Западной Сибири
Христенко А.Г. К обоснованию выбора сосковых поилок для сельскохозяйственных
животных
Гуськов Ю.А. Снижение экологической нагрузки на почву при выполнении сборочно-транспортных операций
АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Боброва Т.Н., Колпакова Л.А., Коптев В.Ю., Волохин А.С. Применение экспертных систем для диагностики инфекционных болезней животных
Перфильев С.Е. Применение информационно-космических технологий в земледелии и кормопроизводстве
ЭКОНОМИКА
Чиркова И.Г. Основные научно-методические положения концепции организации эффективного энергообеспечения сельского хозяйства региона
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Воронин Д.М. Реализация принципов теории размерностей в научных исследованиях
Валекжанин А.И. Определение массово-геометрических характеристик звеньев мобильных машин
ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫХ РАБОТ
Еремина И.Г. Изменение свойств черноземов Хакасии при длительном сельскохозяйственном использовании
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Профессору А.М. Крикову — 75 лет
К юбилею профессора В.М. Чекишева
К 70-летию со дня рождения А.Е. Лущенко
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ
Последние достижения в селекции яблони на полиплоидном уровне
Крупное достижение в теории, методологии и практике интегрированной защиты растений
УДК 633.11.321
С.В. КУРКОВА, заведующая сектором
Сибирский научно-исследовательский институт кормов СО Россельхозакадемии
e-mail: korma@online.nsk.ru
ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ КУЛУНДЫ
Изучено влияние метеорологических условий на формирование продуктивности и качество сортов яровой мягкой пшеницы при различных сроках посева и нормах высева. Выявлены оптимальные технологические приемы возделывания сортов пшеницы.
Ключевые слова: погодные условия, яровая мягкая пшеница, продуктивность и качество зерна, срок посева, норма высева, приемы возделывания. УДК:631.527:633.491:632.95
Н.С. ЛЕОНОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник,
А.В. ЖЕЛЕЗНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией
Институт цитологии и генетики СО РАН
e-mail: zheleznov@bionet.nsc.ru
СЕЛЕКЦИЯ КАРТОФЕЛЯ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К RHIZOCTONIA SOLANI В КУЛЬТУРЕ IN VITRO
Проведена селекция картофеля in vitro на устойчивость к штаммам гриба Rhizoctonia solani. Показаны преимущества предложенного метода селекции перед другими методами. Выявлены различия сортов по устойчивости к данному патогену. Получены формы, устойчивые к ризоктониозу.
Ключевые слова: селекция картофеля, ризоктониоз, штаммы Rhizoctonia solani, чувствительность к патогену, устойчивые формы картофеля. УДК 635.9:635.935.72
О.А. МУХИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель центра декоративного садоводства
Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко
e-mail: niilisavenko@hotbox.ru
ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ ЛИЛИЙ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
Изучены основные фенологические фазы 190 видов и сортов лилий разных групп садовой классификации. Выявлены наиболее адаптированные к местным условиям интродуценты, близкие по фенологическому развитию к аборигенному виду Lilium martagon и составляющие основу ассортимента лилий для Алтайского края.
Ключевые слова: фенологические фазы, виды и сорта лилий, адаптация, интродуценты, сезонное развитие, отрастание, сроки зацветания, продолжительность цветения. УДК 631.53.027.2
Е.Ю. ТОРОПОВА, доктор биологических наук, заведующая кафедрой,
О.И. ПАВЛОВА, кандидат биологических наук, доцент кафедры,
А.А. КИРИЧЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры,
Ю.В. РУЛЕВА*, специалист по защите растений
Новосибирский государственный аграрный университет,
*ООО НИЦ «Экофлора»
e-mail: helento@ngs.ru
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОТРАВЛИВАНИЯ СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР ПРОТИВ КОРНЕВОЙ ГНИЛИ В ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Рассмотрено влияние предпосевного протравливания семян зерновых культур на обыкновенную корневую гниль. Выявлена биологическая и хозяйственная эффективность баковой смеси протравителей семян с регуляторами роста.
Ключевые слова: зерновые культуры, протравливание семян, корневая гниль, химические протравители, стимуляторы роста, посевные качества семян. УДК 664. 6/7
З.Н. АЛЕКСЕЕВА, кандидат биологических наук, профессор кафедры,
В.А. РЕЙМЕР, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой,
И.Ю. КЛЕМЕШОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры,
Л.В. ЧУПИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: nsau@edu.ru
ЗАВИСИМОСТЬ СВОЙСТВ ЗЕРНОВОГО СУБСТРАТА ОТ ТОНИНЫ ПОМОЛА
Рассмотрено влияние тонины помола пшеничных отрубей на взаимоотношения субстрата и фермента и зернового субстрата.
Ключевые слова: зерновой субстрат, тонина помола, пшеничные отруби, ротеолитическая активность, фракция крупности помола, питательная ценность кормов, взаимоотношения субстрата и фермента, переваримость питательных веществ. УДК 636.22/.28.083.03: 591.11
В.Г. ОГУЙ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры,
Т.В. КУРЕНИНОВА, аспирант
Алтайский государственный аграрный университет
e-mail: delo@asau.ru
ПРОДУКТИВНЫЕ И ИНТЕРЬЕРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЫЧКОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Приведены результаты исследований по влиянию решетчатых сплошных настилов в групповых клетках на продуктивные и клинические показатели бычков различных породных сочетаний. Установлены оптимальные условия содержания на решетке из чугуна для доращивания и откорма в технологическом процессе производства говядины.
Ключевые слова: решетчатые сплошные настилы, продуктивные и клинические показатели бычков, оптимальные условия содержания, доращивание и откорм бычков. УДК 636. 086
Р.Ш. ФАХРУТДИНОВА, младший научный сотрудник
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа СО Россельхозакадемии
e-mail: sibniit@mail.tomsknet.ru
МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОСТИ ФУРАЖНОГО ЗЕРНА
Показаны технология плющения зерна с последующей консервацией и условия его хранения. Дана сравнительная характеристика разных технологий приготовления плющеного зерна.
Ключевые слова: плющеное зерно, консервация зерна, питательная ценность корма, биоконсервант Биотрофф, химический консервант АИВ, гумитон. УДК 619:616 — 092.19 + 636.4:611.018.4
А.В. САХАРОВ, кандидат биологических наук, заведующий лабораторией,
А.А. МАКЕЕВ, кандидат биологических наук, заведующий лабораторией,
А.Е. ПРОСЕНКО, кандидат химических наук, заведующий кафедрой,
К.В. ЖУЧАЕВ, доктор биологических наук*, директор института,
Е.И. РЯБЧИКОВА, доктор биологических наук**, заведующая отделом,
Н.А. ДОНЧЕНКО, доктор ветеринарных наук***, заведующий лабораторией
Новосибирский государственный педагогический университет,
*Новосибирский государственный аграрный университет,
**Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии «Вектор»,
***Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО Россельхозакадемии
e-mail: asakharov142@rambler.ru
НАРУШЕНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ ОСЕВОГО СКЕЛЕТА СВИНЬИ ПРИ ОКИСЛИТЕЛЬНОМ СТРЕССЕ
Исследованы интегральные показатели окислительного стресса в сыворотке крови поросят при интенсивной и экстенсивной технологиях содержания и его влияние на структурно-функциональную организацию пластинок роста тел их позвонков.
Ключевые слова: пластинка роста, окислительный стресс у поросят, нарушение роста, антиоксидант тиофан, протективный эффект. УДК 619:616.98:579.873.21Т.
Д.В. ВОЛКОВ, младший научный сотрудник,
К.В. АВДЕЕНКО, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник,
П.В. БУШМЕЛЕВА, научный сотрудник
Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО Россельхозакадемии
e-mail: volkov1978@mail.ru
ИСТОЧНИКИ МИКОБАКТЕРИЙ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ МИКОБАКТЕРИОЗОВ СВИНЕЙ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Выявлены источники микобактерий и определено распространение мибактериозов свиней в хозяйствах Новосибирской области в 2003-2007 гг.
Ключевые слова: микобактериозы свиней, ППД-туберкулин, культуры микобактерий, атипичные микобактерии, туберкулезоподобные изменения, биоматериал. УДК 636.5.083:612.1
А.И. ШЕВЧЕНКО, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры,
Г.А. НОЗДРИН*, доктор ветеринарных наук, профессор,
О.В. СМОЛОВСКАЯ**,ветеринарный врач
Горно-Алтайский государственный университет,
*Новосибирский государственный аграрный университет,
**Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория
e-mail: nsau@edu.ru
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ГУСЕЙ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ИМ ПРОБИОТИКА ВЕТОМ 1.1, СЕЛЕНА И ИХ КОМПЛЕКСА
Установлено влияние введенных в рацион гусей пробиотика ветом 1.1, препарата селена сел-плекс и включающего их комплекса на гематологические показатели птицы.
Ключевые слова: рацион гусей, морфологические показатели крови, пробиотик ветом 1.1, препарат сел-плекс, гематологические показатели. УДК 664:615.874 +635
В.В. КОРШУНОВА, аспирант,
Т.И. БОКОВА, доктор биологических наук, профессор кафедры,
А.Т. ИНЕРБАЕВА,* кандидат технических наук, старший научный сотрудник
Новосибирский государственный аграрный университет,
*Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции СО Россельхозакадемии
e-mail: GNU_IP@ngs.ru
РАЗРАБОТКА КОМПОЗИЦИОННЫХ РЕЦЕПТУР МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ИК-СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ
Рассмотрена возможность использования пищевых добавок на основе ИК-сушеных овощей при создании продуктов питания лечебно-профилактического назначения. Выявлены оптимальные сочетания видов мяса в совокупности с овощами.
Ключевые слова: ИК-сушеные овощи, композиционные рецептуры мясных продуктов, органолептическая оценка мясных полуфабрикатов. УДК 631.3.004.67
Д.М. ВОРОНИН, доктор технических наук, профессор кафедры,
Ю.Н. БЛЫНСКИЙ,доктор технических наук, директор института,
А.А. МАЛЫШКО, кандидат технических наук, заведующий кафедрой
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: rector@nsau.edu.ru
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫХ ЗАТРАТ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ТЕХНИКИ
Приведены экспериментально-теоретические разработки для планирования эффективного технического обслуживания машин с целью достижения максимальной выработки и
снижения их простоев.
Ключевые слова: эксплуатационные затраты, трудоемкость обслуживания техники, периодичность видов обслуживания техники. УДК 631.3-192:633
А.В. ПИСКАРЕВ, кандидат технических наук, профессор кафедры
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: NSAUII@ngs.ru
ОБЩАЯ КОНЦЕПЦИЯ И ПОКАЗАТЕЛИ НАДЕЖНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ МАШИНОИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
Даны определение и краткое описание технологической системы машиноиспользования в растениеводстве. Изложена ее концепция и обоснованы показатели надежности.
Ключевые слова: технологические системы процессов растениеводства, эффективность машиноиспользования, показатели надежности технологической системы. УДК 629.3.083.4
А.А. ДОЛГУШИН,кандидат технических наук, доцент кафедры
А.Б. ЧЕРКАСОВ,старший преподаватель<//font><//font>
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: rector@nsau.edu.ru
ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ТРАНСМИССИОННЫХ МАСЕЛ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Рассмотрено влияние низких температур на работу агрегатов трансмиссии автомобилей. Приведены результаты экспериментальных исследований изменения вязкости трансмиссионных масел в зависимости от температуры окружающего воздуха.
Ключевые слова: трансмиссионные масла, вязкость трансмиссионных масел, плотность трансмиссионных масел, КПД трансмиссии. УДК 637. 123.05.07
А.Г. ХРИСТЕНКО, кандидат технических наук, доцент кафедры
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: a-hristenko@mail.ru
К ОБОСНОВАНИЮ ВЫБОРА СОСКОВЫХ ПОИЛОК ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Приведен анализ сосковых поилок для искусственного вскармливания новорожденных телят. Исследовано изменение объема молозива в полостях сосков коров.
Ключевые слова: сосковые поилки, доза молозива, масса молозива. УДК 631.37.373/374
Ю.А. ГУСЬКОВ, кандидат технических наук
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: guskova_sa@ngs.ru
СНИЖЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ НА ПОЧВУ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ СБОРОЧНО-ТРАНСПОРТНЫХ ОПЕРАЦИЙ
Приведены полученные с помощью компьютерного моделирования результаты исследований по количественной оценке экологической нагрузки на почву при выполнении сборочных и транспортных операций. Предложены варианты организации работы транспортных агрегатов, обеспечивающие снижение площади уплотнения.
Ключевые слова: сборочно-транспортные операции, снижение уплотнения почвы, моделирование транспортного процесса при заготовке грубого корма. УДК 619:616
Т.Н. БОБРОВА, старший научный сотрудник,
Л.А. КОЛПАКОВА, старший научный сотрудник,
В.Ю. КОПТЕВ*, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник,
А.С. ВОЛОХИН, научный сотрудник
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем СО Россельхозакадемии,
*Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО Россельхозакадемии
e-mail: fti@sibfti.sorashn.ru
ПРИМЕНЕНИЕ ЭКСПЕРТНЫХ СИСТЕМ ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ
Рассмотрено применение экспертных систем в ветеринарии для диагностирования инфекционных болезней молодняка крупного рогатого скота. Установлено, что данные программные продукты позволяют быстро и точно идентифицировать возбудителя болезни, а также поставить правильный диагноз.
Ключевые слова: экспертные системы в ветеринарии, диагностирование инфекционных болезней телят. УДК 631.4; 631.58; 633.1; 528.93; 911.2
С.Е. ПЕРФИЛЬЕВ, кандидат географических наук, ведущий научный сотрудник
Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: krasniish50@list.ru
ПРИМЕНЕНИЕ ИНФОРМАЦИОННО-КОСМИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ И КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
Рассмотрены вопросы применения информационно-космических технологий в земледелии и кормопроизводстве для ведения устойчивого и высокопродуктивного агропроизводства в парадигме ландшафтного планирования.
Ключевые слова: информационно-космическая технология, адаптивно-ландшафтное земледелие, агроландшафтное районирование, биологизированное кормопроизводство. УДК 631.371: 65.011.46+332.144
И.Г. ЧИРКОВА, кандидат экономических наук, заведующая сектором
Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: IrinaCh@ngs.ru
ОСНОВНЫЕ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ КОНЦЕПЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ ЭФФЕКТИВНОГО ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕГИОНА
Обобщены результаты исследования межотраслевых связей сельского хозяйства и отраслей ТЭК. Рассмотрены варианты устойчивого развития энергообеспечения сельского хозяйства и условия их реализации в Западно-Сибирском регионе. Особое внимание уделено организации освоения местных возобновляемых источников энергии.
Ключевые слова: энергобезопасность сельскохозяйственных предприятий, энерготарифы, локальные источники энергии, организационные формы энергообеспечения. УДК 621.4
Д.М. ВОРОНИН, доктор технических наук, профессор кафедры
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: rector@nsau.edu.ru
РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ ТЕОРИИ РАЗМЕРНОСТЕЙ В НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЯХ
Предложен метод расчета давления конца такта сжатия газов в цилиндре двигателя внутреннего сгорания с использованием теории размерностей.
Ключевые слова: теория размерностей, параметры конца такта сжатия в цилиндре. УДК 629.11:531.231
А.И. ВАЛЕКЖАНИН
Алтайский государственный технический университет И.И. Ползунова
e-mail: kafedra.aiah@gmail.com
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВО-ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ЗВЕНЬЕВ МОБИЛЬНЫХ МАШИН
Разработана методика и представлены результаты определения координат центра масс и моментов инерции для автомобиля КамАЗ-5410, полуприцепа ОдАЗ-9370, трактора Т-150К, сеялки СЗП-3,6, культиватора КПШ-5.
Ключевые слова: массово-геометрические характеристики, звенья машин, мобильные машины, центр масс, моменты инерции. УДК 631.452
И.Г. ЕРЕМИНА,научный сотрудник
Научно-исследовательский институт аграрных проблем Хакасии СО Россельхозакадемии
e-mail: savostyanov17@yandex.ru
ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ ЧЕРНОЗЕМОВ ХАКАСИИ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ
Изучено влияние многолетнего сельскохозяйственного использования черноземов Хакасии на их свойства при разном уровне культуры земледелия. Установлено, что рациональное использование почв на госсортоучастках обеспечивает более высокий уровень плодородия.
Ключевые слова: черноземы Хакасии, рациональное использование черноземов.
ПРОФЕССОРУ А.М. КРИКОВУ — 75 ЛЕТ
К ЮБИЛЕЮ ПРОФЕССОРА В.М. ЧЕКИШЕВА
К 70-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ А.Е. ЛУЩЕНКО
УДК 634.11:631.52:576.356.5
ПОСЛЕДНИЕ ДОСТИЖЕНИЯ В СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ НА ПОЛИПЛОИДНОМ УРОВНЕ
КРУПНОЕ ДОСТИЖЕНИЕ В ТЕОРИИ, МЕТОДОЛОГИИ И ПРАКТИКЕ ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ