2010, №10

СИБИРСКИЙ ВЕСТНИК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ,  № 10-2010


РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ


УДК 633.16+631.415.2:631.572.8


Н.А. СУРИН, академик Россельхозакадемии, руководитель комплексного селекцентра,
Ю.Н. ТРУБНИКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора,
С.А. ГЕРАСИМОВ, научный сотрудник


Государственное научное учреждение Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: krasniish@yandex.ru


ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯЧМЕНЯ НА КИСЛЫХ ПОЧВАХ В ПОДТАЙГЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ


Приведены результаты исследований перспектив возделывания ячменя на кислых почвах в подтаежной зоне Красноярского края. Описано использование разносторонних методов селекции для создания генетического фонда ячменя с повышенной устойчивостью к кислотности этих почв. Показано влияние минеральных удобрений на повышение толерантности к отрицательному воздействию на ячмень почвенной кислотности и на рост урожайности этой культуры. Выделены отдельные сорта и линии с комплексной устойчивостью к кислым и засоленным  почвам.
Ключевые слова: ячмень, кислые почвы, методы селекции, регенеранты, коллекция ячменя, адаптивные линии, минеральные удобрения.


КОРМОВАЯ БАЗА

УДК 631.52:633.2 (574.2)


Н.И. ФИЛИППОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией,
Г.М. ОСИПОВА*, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник


ТОО «Научно-производственный центр зернового хозяйства им. А.И. Бараева», Казахстан,
*Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт кормов Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: osip@ngs.ru


КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ СВЯЗИ У ДИКОРАСТУЩИХ И СЕЛЕКЦИОННЫХ СЛОЖНОГИБРИДНЫХ ПОПУЛЯЦИЙ МНОГОЛЕТНИХ ЗЛАКОВЫХ ТРАВ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА


Выявлена сопряженность основных хозяйственно ценных признаков для дикорастущих и созданных селекционным путем сложногибридных популяций житняка ширококолосого, костреца безостого сенокосного и ломкоколосника ситникового пастбищного направления использования. Показано, что в условиях степи Северного Казахстана селекционные сложногибридные популяции имеют более лабильные по годам изучения корреляционные связи, чем дикорастущие.
Ключевые слова: многолетние злаковые травы, дикорастущие популяции, селекция, отбор, поликросс-метод, сложногибридные популяции, корреляция, Северный Казахстан.


УДК  577.112:633.31/37


О.В. ДОРОГИНА, доктор биологических наук, заведующая лабораторией,
Е.В. ЖМУДЬ, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник


Учреждение Российской академии наук
Центральный сибирский ботанический сад
Сибирского отделения Российской академии наук


e-mail: оlga-dorogina@yandex.ru


ТРИПСИНИНГИБИРУЮЩАЯ АКТИВНОСТЬ В ЛИСТЬЯХ КОРМОВЫХ БОБОВЫХ РАСТЕНИЙ


Выявлены возможные пути получения форм кормовых бобовых растений с пониженной трипсинингибирующей активностью (ТИА). Установлено, что уменьшение ТИА в зеленой массе кормовых бобовых растений возможно при их скашивании в фазе цветения и плодоношения, а также при нагревании зеленой массы растений или выдерживании ее в горячей воде.
Ключевые слова: трипсинингибирующая активность, кормовые бобовые растения, зеленая  масса растений, температурные воздействия.


САДОВОДСТВО

УДК 634.723.1


А.П. ЧЕВЫЧЕЛОВ, доктор биологических наук, заведующий лабораторией,
О.Г. ГОРОХОВА, аспирант,
Т.С. КОРОБКОВА, кандидат биологических наук, директор ботанического сада


Учреждение Российской академии наук
Институт биологических проблем криолитозоны
Сибирского отделения Российской академии наук


e-mail: chev.soil@list.ru


ВЛИЯНИЕ ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА С В ЯГОДАХ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ


В полевых опытах показано положительное влияние весеннего увлажнения и применения удобрений в условиях достаточной теплообеспеченности на динамику накопления витамина С в ягодах растений смородины черной различных сортов, произрастающих на мерзлотной почве. Выявлены максимальные абсолютные и относительные прибавки содержания аскорбиновой кислоты для сорта якутской селекции Альго в варианте с применением перегноя на фоне полного минерального удобрения.
Ключевые слова: смородина черная, ягоды, мерзлотные почвы, витамин С, весеннее увлажнение,  удобрение.


УДК 573.6:634.10:631.527.5


С.А. МУРАТОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник,
Р.В. ПАПИХИН, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией


Государственное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений
им. И.В. Мичурина Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: smuratova@yandex.ru


ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДОВ БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МЕЖРОДОВЫХ ГИБРИДОВ СЕМЕЧКОВЫХ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР


Приведены результаты исследований по использованию методов биотехнологии для получения гибридных растений из семян, образовавшихся при межродовой гибридизации семечковых плодовых культур. Определены условия, обеспечивающие регенерацию побегов из изолированных семядолей и эффективное развитие гибридных форм на каждом этапе культивирования in vitro. Доказано, что использование методов биотехнологии дает возможность получить жизнеспособные растения из семян с недостаточно развитыми зародышами и позволяет вырастить межродовые гибриды, которые в обычных условиях получить невозможно.
Ключевые слова: методы биотехнологии, межродовые гибриды, семечковые плодовые культуры, культура зародышей, регенерация, клональное микроразмножение.

 

ЖИВОТНОВОДСТВО

УДК 619:614.95:636.087.24.72


А.М. ШАДРИН, доктор ветеринарных наук, заведующий лабораторией,
В.А. СИНИЦЫН, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник,
А.В. АВДЕЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник


Государственное научное учреждение
Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока
Российской академии сельскохозяйственных наук


е-mail: gnu_vеt@ngs.ru


ИСПЫТАНИЕ НОВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ЦЕОПИВД И ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ


Представлены результаты экспериментального изучения новой кормовой добавки цеопивд, полученной при сушке обводненной пивной дробины с природным цеолитом. Установлено, что при скармливании ее цыплятам у них снижаются затраты энергии. Показано положительное влияние цеопивда на клиническое состояние и продуктивность цыплят.
Ключевые слова: пивная дробина, природный цеолит, кормовая добавка, цеопивд, цыплята, прирост живой массы.


УДК 619:616.9:636.294


А.М. САМАНДАС, кандидат ветеринарных наук, заведующий лабораторией,
К.А. ЛАЙШЕВ*, член-корреспондент Россельхозакадемии, начальник отдела


Государственное научное учреждение
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера
Российской академии сельскохозяйственных наук,
*Северо-Западный научный центр Россельхозакадемии


e-mail: layshev@mail.ru


ИЗУЧЕНИЕ ЭТИОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ НЕКРОБАКТЕРИОЗА СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ


Представлены результаты исследований этиологических особенностей некробактериоза северных оленей. В 32 % случаев подтвержден факт обитания возбудителя некробактериоза в желудочно-кишечном тракте клинически здоровых домашних и диких северных оленей. Установлено, что возбудитель некробактериоза Fusobacterium necrophorum постоянно регистрируется в гнойно-некротических поражениях дистальных отделов конечностей северных оленей. В 73 % случаев при некробактериозе оленей вместе с F. necrophorum из патологического процесса выделяются представители аэробной и анаэробной микрофлоры.
Ключевые слова: северный олень, некробактериоз, возбудитель некробактериоза, аэробная и анаэробная микрофлора.

 

УДК 636.085.19 (470.58)


Н.А. АНДРЕЕВА, аспирант,
А.В. ТОЛКАЧЕВА, аспирант,
Л.А. ШАБУНИН, аспирант,
С.Н. КОШЕЛЕВ, доктор биологических наук, заведующий кафедрой,
Л.В. БУРЛАКОВА, доктор биологических наук, заведующая кафедрой


ФГОУ ВПО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия
им. Т.С. Мальцева»


e-mail: ksn-18@yandex.ru


ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМОВ В РАЦИОНЕ ДОЙНЫХ КОРОВ


Приведены результаты изучения биологической полноценности концентратных смесей, содержащих жмыхи масличных культур сибирской селекции. Определен химический состав, выявлена биологическая ценность жмыхов, установлена питательность концентратных кормов. Показано. что использование жмыхов в составе концентрационных кормов позволяет обеспечить дойных коров в период раздоя высоким уровнем обменной энергии и повысить их продуктивность.
Ключевые слова: жмых масличных культур, концентратные корма, дойные коровы, период раздоя, обменная энергия, молочная продуктивность.

 

ВЕТЕРИНАРИЯ

УДК 619:578.831.31-07:636.2


Т.И. ГЛОТОВА, доктор биологических наук, заведующая сектором,
О.В. КУНГУРЦЕВА, младший научный сотрудник,
А.Г. ГЛОТОВ, доктор ветеринарных наук, заведующий лабораторией,
И.Я. СТРОГАНОВА*, кандидат ветеринарных наук, доцент,
К.В. ВОЙТОВА, аспирант,
Т.В. ГАЛЬНБЕК**, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник


Государственное научное учреждение
Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока
Российской академии сельскохозяйственных наук,
*ФГОУ ВПО Красноярский государственный аграрный университет,
**Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт
экспериментальной ветеринарии им. Я.Р. Коваленко
Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: glotov_vet@mail.ru


ВЫДЕЛЕНИЕ И ТИПИРОВАНИЕ РЕСПИРАТОРНО-СИНЦИТИАЛЬНОГО ВИРУСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ПОМОЩИ ОТ-ПЦР


Представлены результаты выделения и типирования респираторно-синцитиального вируса крупного рогатого скота при помощи полимеразной цепной реакции. Установлено, что для выделения вируса из проб биоматериала от животных наиболее пригодна первично-трипсинизированная культура клеток тестикул бычков, а для культивирования — перевиваемая линия тестикул эмбриона бычка, обеспечивающая накопление вируса на уровне девятого пассажа в титре 103,5 ТЦД50/мл. Для типирования вируса в культурах клеток рекомендована полимеразная цепная реакция.
Ключевые слова: полимеразная цепная реакция, респираторно-синцитиальный вирус крупного рогатого скота, культуры клеток, выделение вируса, типирование.

 

УДК 619:615.9:[57.084+631.95


Н.А. ШКИЛЬ, доктор ветеринарных наук, заместитель директора,
Т.И. БОКОВА*, доктор биологических наук, заведующая кафедрой,
И.В. ВАСИЛЬЦОВА*, аспирант


Государственное научное учреждение
Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока
Российской академии сельскохозяйственных наук,
*ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет»


e-mail: gnu_vet@ngs.ru


ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕТОКСИКАЦИИ ОРГАНИЗМА ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЭКСТРАКТАМИ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ ТОКСИКОЗЕ


Представлены результаты исследования детоксикационной способности почек и листьев березы, почек и хвои сосны по отношению к ионам свинца и кадмия. Описаны опыты по определению эффекта детоксикации — физиологического на крысах, а также проведенного in vitro на растворах солей свинца и кадмия. Установлено, что сырье растительного происхождения достоверно снижает концентрации ионов указанных токсикантов в органах и тканях лабораторных животных. Выявлено более эффективное связывание ионов свинца растительным сырьем в сравнении с ионами кадмия.
Ключевые слова: растительные экстракты, свинец, кадмий, детоксиканты, экспериментальный токсикоз.

 

ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОЛУКЦИИ


УДК 636.294:637


А.А. НЕПРИЯТЕЛЬ, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора,
В.Г. ЛУНИЦЫН, доктор ветеринарных наук, директор


Государственное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства
Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: wniipo@rambler.ru


СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПАНТОГЕМАТОГЕНА


Представлены результаты исследований по сокращению времени производства пантогематогена и исключению из его рецептуры этилового спирта. Приведены данные серии экспериментов по замене этанола дополнительным объемом крови марала и включению в рецептуру пантогематогена природного консерванта препарата «Цитросепт грейпфрутовый». Установлено, что последний способ производства пищевой добавки позволяет получать продукт с высокими биохимическими и биологическими свойствами, а также исключить процесс  пастеризации.
Ключевые слова: пантогематоген, кровь маралов, этанол, консервант «Цитросепт грейпфрутовый», пастеризация.


МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ

УДК  631.223.2.014


М.М. ГОГОЛЕВ, кандидат технических наук, ведущий научный сотрудник


Государственное научное учреждение
Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: yniicx@mail.ru


ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ КОРМОВ В ПОМЕЩЕНИЕ ФЕРМЫ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД


Изучено воздействие холодного воздуха, проникаемого в животноводческое помещение при транспортировании кормов в зимний период, на температурный режим и показатели влажности фермы крупного рогатого скота. Предложено устройство для доставки любого вида объемистого корма на ферму, позволяющее исключить широкое открывание ворот. Представлены результаты его испытания. Установлено, что применение экспериментального устройства дает возможность сохранять показатели температуры и влажности в помещении.
Ключевые слова: транспортирование кормов в помещение, температурный режим фермы, механизация фермы.

 

УДК 631.311:531.33


Д.Н. РАДНАЕВ, кандидат технических наук, заведующий кафедрой


ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»


e-mail: batbv@mail.ru


ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИХ ПОСЕВНЫХ АГРЕГАТОВ


Представлены результаты исследований по использованию метода подобия и размерностей при анализе справочного материала для выявления характера взаимодействия основных параметров почвообрабатывающих посевных машин. Приведены иллюстрации некоторых зависимостей в безразмерных координатах. Установлено, что характер закономерностей дает возможность определять основные рабочие параметры почвообрабатывающих посевных машин для различных почвенно-климатических зон в зависимости от размеров полей, их рельефа и длины гона.
Ключевые слова: комбинированный агрегат, параметры агрегата, теория подобия и размерности, коэффициент подобия.

 

ЭКОНОМИКА

УДК 631.15:330.322


Л.В. ТЮ, доктор экономических наук, заместитель директора


Государственное научное учреждение
Сибирский научно-исследовательский институт экономики
сельского хозяйства Россельхозакадемии


e-mail: economika@ngs.ru


СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМОВ ИННОВАЦИОННО-ОРИЕНТИРОВАННОГО ИНВЕСТИРОВАНИЯ АПК СИБИРИ


Исследована социально-экономическая ситуация, сложившаяся в агропромышленном комплексе в Сибири за последние годы. Показана необходимость обновления и расширения основного капитала на новой технико-технологической основе в соответствии с моделью инновационного развития АПК за счет использования существующего научно-технического и научно-образовательного потенциала региона. Рассмотрены основные направления совершенствования механизмов инвестирования агропромышленного производства, одним из которых  является формирование аграрной инновационно-инвестиционной инфраструктуры.
Ключевые слова: агропромышленный комплекс, сельское хозяйство, инвестиции, инновации, механизмы инвестирования.


621.867.1/6:631.559.2:635.21


А.А. ЩЕГОРЕЦ, аспирант,
К.С. ЧУРИЛОВА, кандидат экономических наук, начальник научно-исследовательской части


ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»


e-mail: nihts@amur.ru


ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КАРТОФЕЛЬНОГО КОНВЕЙЕРА


Дана экономическая оценка нескольким технологиям возделывания картофеля, применяемым в хозяйствах Амурской области. Представлена методика моделирования картофельного конвейера, позволяющая оперативно вести многовариантные расчеты комбинаций сортов для его организации. Установлено, что использование данной методики дает преимущество в объеме реализации картофеля за счет отбора сортов, востребованных на потребительском рынке и обеспечивающих наибольший предпринимательский доход.
Ключевые слова: картофелеводство, технологии возделывания картофеля, вкусовые предпочтения, картофельный конвейер.

 

ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ

УДК 631.16:658.155:631.145:634(571.14)


А.М. БЕЛЫХ, кандидат сельскохозяйственных наук, директор,
О.А. НАКОНЕЧНАЯ*, кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель,
А.А. КУЗЬМИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией


Федеральное государственное унитарное предприятие
Новосибирская зональная станция садоводства им. И.В. Мичурина
Российской академии сельскохозяйственных наук,
*ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет»


e-mail: 3834158720@rambler.ru


СОСТОЯНИЕ И ОЦЕНКА РАЗВИТИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ САДОВОДЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ


Описаны этапы развития промышленного садоводства в Новосибирской области начиная с 60-х годов XX в. по настоящее время. Дана экономическая оценка современного состояния садоводства области и сложившихся тенденций в развитии специализированных садоводческих организаций. Выявлены основные факторы, влияющие на повышение экономической эффективности садоводства, а также наиболее перспективные плодово-ягодные культуры и зоны их рационального территориального размещения.
Ключевые слова: промышленное садоводство, специализированные садоводческие организации, плодово-ягодные культуры.

 

КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ

УДК 634.11:631.527


Г.Ю. НИХАЙЧИК, аспирант


Государственное научное учреждение
Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко
Российской академии сельскохозяйственных наук


e-mail: niilisavenko@hotbox.ru


ПРОДУКТИВНОСТЬ ЕВРОПЕЙСКИХ СОРТОВ ЯБЛОНИ В СТЛАНЦЕВО-КУСТОВИДНОЙ ФОРМЕ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ


Представлены результаты 4-летних исследований продуктивности и периодичности плодоношения 13 новых европейских крупноплодных сортов яблони в стланцево-кустовидной форме, выращенных на территории экспериментально-производственного отделения Научно-исследовательского института садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (Алтайский край). Определены их средняя урожайность, коэффициент периодичности плодоношения и нагрузка урожая на единицу объема кроны. Выявлены наиболее продуктивные сорта яблонь с регулярным плодоношением.
Ключевые слова: европейские сорта яблони, стланцево-кустовидная форма, коэффициент  периодичности плодоношения, продуктивность яблонь.

 

УДК 636.087.48:636.21


Е.А. КОЗИНА, кандидат биологических наук, доцент,
Н.А. ТАБАКОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор


ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет»


e-mail: Kozina.e.a@mail.ru


ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДНОЙ ВЫТЯЖКИ ХВОИ В КОРМЛЕНИИ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА


Изложены данные научного эксперимента по выявлению эффективности скармливания водного экстракта хвои телятам в молочный период их выращивания. Установлено положительное влияние хвойного экстракта на обмен веществ у животных. Выявлены увеличение среднесуточных приростов живой массы молодняка, повышение переваримости питательных веществ рациона, снижение затрат корма на получение 1 кг прироста живой массы. Определена  доза водного экстракта хвои для скармливания телятам — 10 г/гол. в сутки.
Ключевые слова: водный экстракт хвои, кормление телят молочного периода, переваримость питательных веществ, прирост живой массы.

 

ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫЗ РАБОТ

УДК 58+574+908(470)


А.Г. БЛАГОДАТНОВА, аспирант


ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный педагогический университет»


e-mail: ablagodatnova@yandex.ru


ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЧВЕННЫХ ВОДОРОСЛЕЙ В ОЦЕНКЕ ЗЕМЕЛЬ, ПЕРСПЕКТИВНЫХ ДЛЯ РЕКУЛЬТИВАЦИИ*


Проведена оценка состояния болотных почв на территории Архангельской области при помощи почвенных водорослей. Определен видовой состав водорослей на осушенном олиготрофном болоте в сравнении с неосушенным. Дана подробная характеристика встречаемости, обилия и активности представителей альгофлоры. Выявлены изменения в водорослевых сообществах в результате осушения болота. Установлено, что экологические особенности группировок почвенных водорослей могут выступать показателем состояния экосистемы.
Ключевые слова: почвенные водоросли, альгофлора, олиготрофное болото, рекультивация почв.

 

english