СИБИРСКИЙ ВЕСТНИК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ, № 2-2010
СОДЕРЖАНИЕ
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Каличкин В.К., Павлова А.И. К вопросу о методах оценки продуктивности
Кравцов Ю.В. Многолетняя динамика водного режима почв Ишимской степи
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Коробова Л.Н., Танатова А.В. Реакция почвенной микрофлоры на длительное применение разных по уровню интенсификации технологий растениеводства
Попова И.С. Тетраплоидная рожь: увеличение числа ростовых пор в пыльце
КОРМОВАЯ БАЗА
Николаева М.Х., Десяткин Р.В. Динамика видового состава и продуктивности аласных лугов Центральной Якутии
ЖИВОТНОВОДСТВО
Деева В.С. Возраст первого отела и его взаимосвязь с продуктивностью коров
Часовщикова М.А. Молочная продуктивность коров с учетом генетических признаков крови
Гурьев И.П. Оймяконская популяция якутской лошади
РЫБОВОДСТВО
Законнова Л.И. Подбор производителей по биохимическим признакам при селекции беловского
ВЕТЕРИНАРИЯ
Самандас А.М., Лайшев К.А. Применение современных препаратов для борьбы с гнусом северных оленей на Таймыре
Луканина С.Н. Влияние антиоксиданта тиофана на структурно-функциональную организацию кишечника крыс в условиях глюкокортикоидной нагрузки
Макеев А.А. Сравнительное изучение хондропротекторных свойств антиоксиданта тиофана и ?-токоферола на экспериментальной модели окислительного стресса
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
Назаров Н.Н. Технологическая схема технического средства для внесения в почву суспензий бактериальных препаратов
Гуськов Ю.А. Обоснование параметров валкообразователя для формирования травяного валка легковентилируемой структуры.
АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Алейников А.Ф. Информационная технология структурного синтеза принципов действиятепловых преобразователей сигналов
ЭКОНОМИКА
Филимонова Н.Г. Отраслевая структура сельского хозяйства Красноярского края: состояние, тенденции, перспективы
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Остриков А.Н., Вертяков Ф.Н. Исследование изменения интенсивности выпаривания фруктовых пюре в вакуум-камере
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Горохова О.Г., Чевычелов А.П., Коробкова Т.С. Влияние удобрений на содержание витамина С в смородине, произрастающей на мерзлотной почве
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Члену-корреспонденту Россельхозакадемии Ивану Федоровичу Храмцову -60 лет.
Анатолию Дмитриевичу Мухачеву — 75 лет
УДК 332.6: 631.164
В.К. КАЛИЧКИН, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией,
А.И. ПАВЛОВА, кандидат технических наук, старший научный сотрудникСибирский научно-исследовательский институт земледелия и химизации сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: kvk@ngs.ru
К ВОПРОСУ О МЕТОДАХ ОЦЕНКИ ПРОДУКТИВНОСТИ ЗЕМЕЛЬ
Приведены результаты качественной оценки земель с помощью метода бонитировки почв и экспертного метода А.И. Южакова. Рассмотрена возможность их использования для оценки продуктивности земель путем расчета урожайности сельскохозяйственных культур.
Ключевые слова: методы оценки продуктивности земель, бонитировка почв, урожайность, сельскохозяйственные культуры, ГИС.
УДК 631.4
Ю.В. КРАВЦОВ, кандидат биологических наук, доцент кафедрыНовосибирский государственный педагогический университет
e-mail: kravtsov60@mail.ru
МНОГОЛЕТНЯЯ ДИНАМИКА ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВ ИШИМСКОЙ СТЕПИ
Представлены результаты изучения многолетней динамики черноземных почв Ишимской степи в условиях богарного земледелия.
Ключевые слова: водный режим, грунтовые воды, богарное земледелие, степь, черноземные почвы, промачивание почвенного профиля, поверхностный сток.
УДК 631.95 : 631.46
Л.Н. КОРОБОВА, доктор биологических наук,
А.В. ТАНАТОВА, аспирантНовосибирский государственный аграрный университет
e-mail: rector@nsau.еdu.ru
РЕАКЦИЯ ПОЧВЕННОЙ МИКРОФЛОРЫ НА ДЛИТЕЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ РАЗНЫХ ПО УРОВНЮ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ТЕХНОЛОГИЙ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Представлены результаты изучения направленности микробиологических процессов в почве при длительном применении разных по уровню интенсификации технологий растениеводства.
Ключевые слова: почвенная микрофлора, экстенсивные и интенсивные технологии, системы удобрений, средства защиты посевов, гумификация, почвенное плодородие.
УДК 633.14:575.234.2:576.354.4
И.С. ПОПОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудникИнститут цитологии и генетики СО РАН
e-mail: kinjire@ngs.ru
ТЕТРАПЛОИДНАЯ РОЖЬ: УВЕЛИЧЕНИЕ ЧИСЛА РОСТОВЫХ ПОР В ПЫЛЬЦЕ
Представлены результаты изучения пыльцы продвинутых поколений аутотетраплоидной озимой ржи. Определены возможности использования пыльцевых зерен с увеличенным числом ростовых пор для предварительного выявления тетраплоидных растений из экспериментального материала.
Ключевые слова: аутотетраплоидная озимая рожь, пыльца, полиплоидия, ростовые поры пыльцы.
УДК 633.2.032
М.Х. НИКОЛАЕВА, младший научный сотрудник,
Р.В. ДЕСЯТКИН, доктор биологических наук, заместитель директораИнститут биологических проблем криолитозоны СО РАН
e-mail: mayan34@yandex.ru
ДИНАМИКА ВИДОВОГО СОСТАВА И ПРОДУКТИВНОСТИ АЛАСНЫХ ЛУГОВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ
Представлены результаты многолетних стационарных исследований по оценке продуктивности аласных лугов, занимающих значительную долю сенокосных угодий в Центральной Якутии. Установлены особенности изменения видового состава, динамики надземной биомассы лугов аласов.
Ключевые слова: алас, сенокос, видовой состав, продуктивность лугов.
УДК 636.2.082.2
В.С. ДЕЕВА, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства СО Россельхозакадемии
sibniptij@ngs.ru
ВОЗРАСТ ПЕРВОГО ОТЕЛА И ЕГО ВЗАИМОСВЯЗЬ С ПРОДУКТИВНОСТЬЮ КОРОВ
Изучена взаимосвязь возраста первого отела коров с их продуктивностью. Определены оптимальные сроки первого отела коров, положительно сочетающиеся с более высокой продуктивностью.
Ключевые слова: черно-пестрая порода, возраст первого отела, продуктивность коров, удой, содержание жира в молоке.
УДК 636.2.082
М.А. ЧАСОВЩИКОВА, кандидат сельскохозяйственных наукТюменская государственная сельскохозяйственная академия
e-mail: texnolzoo@mail.ru
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ С УЧЕТОМ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ КРОВИ
Проведен анализ генофонда стада крупного рогатого скота голштинской породы по группам крови в условиях одного из племенных репродукторов Тюменской области.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, голштинская порода, молочная продуктивность, генофонд, быки-производители, антигенные факторы крови.
УДК 636.1.082.12
И.П. ГУРЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудникИнститут биологических проблем криолитозоны СО РАН
e-mail: bio@ibpc.ysn.ru
ОЙМЯКОНСКАЯ ПОПУЛЯЦИЯ ЯКУТСКОЙ ЛОШАДИ
Представлены результаты исследования зоотехнических и иммуногенетических особенностей оймяконских лошадей якутской породы в сравнении с лошадьми янского (верхоянского) типа.
Ключевые слова: оймяконская популяция лошадей, типы (экотипы) якутской лошади, экстерьер лошади, трансферрин, эритроцитарные антигены.
УДК 639.371.5
Л.И. ЗАКОННОВА, кандидат биологических наук, заместитель директора
Беловский институт (филиал) Кемеровского государственного университета
e-mail: belovo.kemsu@mail.ru
ПОДБОР ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ ПРИ СЕЛЕКЦИИ БЕЛОВСКОГО КАРПА
Описан метод формирования двух генетически отдаленных линий карпа только на основе местного беспородного стада путем ассортативного и гетерогенного подбора производителей по альбумино-трансферриновому комплексу плазмы крови.
Ключевые слова: тепловодный карп, производители, линии, ремонтно-маточное стадо, альбумино-трансферриновый комплекс, генетическое сходство.
УДК 619: 576.895.773.4: 619: 615.015.4
А.М. САМАНДАС, кандидат ветеринарных наук, заведующий лабораторией,
К.А. ЛАЙШЕВ*, член-корреспондент Россельхозакадемии, главный научный сотрудник
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера СО Россельхозакадемии,
*Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины
e-mail: magistr7474@mail.ru
ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С ГНУСОМ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ НА ТАЙМЫРЕ
Приведены данные по исследованию препаратов нового поколения для защиты северных оленей от кровососущих насекомых. Установлено, что препараты УМОреп, АЭРОреп, ЭКВАреп обладают активным действием в течение длительного времени, а эффективность инсектицида Бриз 25 % невысокая.
Ключевые слова: северный олень, гнус, препараты УМОреп, АЭРОреп, ЭКВАреп, Бриз 25 %, репеллент, инсектицид.
УДК 59+578+619
С.Н. ЛУКАНИНА, кандидат биологических наук, доцент кафедры
Новосибирский государственный педагогический университет
e-mail: lukanina@ngs/ru
ВЛИЯНИЕ АНТИОКСИДАНТА ТИОФАНА НА СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ КИШЕЧНИКА КРЫС В УСЛОВИЯХ ГЛЮКОКОРТИКОИДНОЙ НАГРУЗКИ
Исследовано влияние синтетического антиоксиданта тиофана на морфофункциональную организацию тонкого и толстого кишечника крыс, находящихся в состоянии глюкокортикоид-индуцированного окислительного стресса. Установлено воздействие антиоксиданта тиофана на снижение показателей окислительного стресса и оказание протективного эффекта на клетки и межклеточное вещество кишечника.
Ключевые слова: окислительный стресс, антиоксиданты, антиоксидант тиофан, глюкокортикоиды, тонкий кишечник, толстый кишечник.
УДК 619 : 616 — 092.19 + 636.
А.А. МАКЕЕВ, кандидат биологических наук, доцент кафедры
Новосибирский государственный педагогический университет
e-mail: mahkeev-aleksandr@rambler.ru
СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ ХОНДРОПРОТЕКТОРНЫХ СВОЙСТВ АНТИОКСИДАНТА ТИОФАНА И ?-ТОКОФЕРОЛА НА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ МОДЕЛИ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА
Представлены результаты сравнительного изучения антиоксидантного эффекта тиофана и ?-токоферола на модели окислительного стресса у крыс, вызванного преднизолоном. Установлен протективный эффект антиоксиданта тиофана на клетки и матрикс пластинки роста тела позвонка в условиях преднизолоновой нагрузки.
Ключевые слова: свободнорадикальное перекисное окисление липидов, антиоксидант тиофан, ?-токоферол, окислительный стресс, тело позвонка.
УДК 631. 17: 631. 333
Н.Н. НАЗАРОВ, кандидат технических наук, ученый секретарьСибирский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: sibime@ngs.ru
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ТЕХНИЧЕСКОГО СРЕДСТВА ДЛЯ ВНЕСЕНИЯ В ПОЧВУ СУСПЕНЗИЙ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ
Представлены результаты обоснования технологической схемы технического средства для внесения в почву суспензий препаратов азотфиксирующих бактерий при возделывании зерновых культур в условиях Сибири. Выявлены перспективные технологические и технические решения по созданию рабочей суспензии бактериальных препаратов и обработке ею семенного материала при посеве.
Ключевые слова: суспензия, азотфиксирующие бактерии, бактериальные препараты, технологическая схема, техническое средство.
УДК 631.353.8
Ю.А. ГУСЬКОВ, кандидат технических наук, заведующий кафедрой
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: nsauii@ngs.ru
ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ВАЛКООБРАЗОВАТЕЛЯ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ТРАВЯНОГО ВАЛКА ЛЕГКОВЕНТИЛИРУЕМОЙ СТРУКТУРЫ
Обоснованы основные конструктивные параметры валкообразующего органа для формирования легковентилируемого спиралеобразного травяного валка. Приведены полученные с помощью компьютерного моделирования результаты исследований времени сушки травяных валков различной пространственной конфигурации.
Ключевые слова: валкообразование, легковентилируемая структура, спиралеобразный валок, моделирование времени сушки.
УДК 681.5.013:621.472
А.Ф. АЛЕЙНИКОВ, доктор технических наук, заместитель директора
Сибирский физико-технический институт аграрных проблем СО Россельхозакадемии
e-mail: aley@civo.aca.nsc.ru
ИНФОРМАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ СТРУКТУРНОГО СИНТЕЗА ПРИНЦИПОВ ДЕЙСТВИЯ ТЕПЛОВЫХ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЕЙ СИГНАЛОВ
Описаны методология, методика и структура информационной технологии поиска новых преобразователей тепловых сигналов для создания фононных компьютеров. Приведены результаты исследований, подтверждающие эффективность использования этой технологии при разработке патентоспособных преобразователей тепловой энергии.
Ключевые слова: тепловой компьютер, тепловой преобразователь сигнала, фонон, база данных физических эффектов, структурный синтез.
УДК 338.431(571.51)
Н.Г. ФИЛИМОНОВА, кандидат экономических наук, доцент кафедры
Красноярский государственный аграрный университет
e-mail: natali_f@mail.ru
ОТРАСЛЕВАЯ СТРУКТУРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ: СОСТОЯНИЕ, ТЕНДЕНЦИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Исследована отраслевая структура сельского хозяйства Красноярского края. С помощью системы показателей определены направления, интенсивность и скорость структурных сдвигов. Выявлено влияние структурных изменений на объемы сельскохозяйственного производства.
Ключевые слова: Красноярский край, отраслевая структура, структурные сдвиги, сельскохозяйственное производство, государственное регулирование.
УДК 664.784.6
А.Н. ОСТРИКОВ, доктор технических наук, профессор кафедры,
Ф.Н. ВЕРТЯКОВ, кандидат технических наук, доцент кафедры
Воронежская государственная технологическая академия
e-mail: oan@vgta.vrn.ru
ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ВЫПАРИВАНИЯ ФРУКТОВЫХ ПЮРЕ В ВАКУУМ-КАМЕРЕ
Исследовано влияние основных параметров процесса выпаривания фруктовых пюре на его интенсивность при двухстадийном концентрировании методом сброса давления и последующего стекания пюре по вертикальной обогреваемой стенке.
Ключевые слова: вакуум-камера, выпаривание фруктового пюре, пюреобразный концентрат, органолептические показатели, термостатирование.
УДК 634.723.1
О.Г. ГОРОХОВА, аспирант,
А.П. ЧЕВЫЧЕЛОВ, доктор биологических наук, заведующий лабораторией,
Т.С. КОРОБКОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН
e-mail: golia2007@yandex.ru
ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНА С В СМОРОДИНЕ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ НА МЕРЗЛОТНОЙ ПОЧВЕ
Приведены результаты исследований по определению влияния минеральных макро- и микроудобрений и перегноя на содержание витамина С в ягодах трех сортов смородины черной, произрастающих на мерзлотной почве. Представлены статистически достоверные показатели увеличения концентрации аскорбиновой кислоты в ягодах исследуемых сортов смородины черной во всех удобренных вариантах опыта.
Ключевые слова: мерзлотная почва, смородина черная, аскорбиновая кислота, минеральные удобрения, перегной.