Кормопроизводство

Краткий отчет СО РАСХН за 2004 г.

 

Кормопроизводство

 

Научно-исследовательская работа по кормопроизводству в 2004 г. проводилась в соответствии с программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2001–2005 гг., а также межведомственной координационной программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития АПК РФ на 2001–2005 гг. под методическим руководством СибНИИ кормов.
Общая численность работающих по кормопроизводству в регионе 140 человек, 1 член-корреспондент, 19 докторов и 47 кандидатов наук.

 

Биотехнология и селекция

 

20.01. «Разработать биогеоценотические принципы селекции и эффективные, селекционные технологии, создать географически и эдафически дифференцированные сорта кормовых культур нового поколения на основе широкого использования биоразнообразия растительных ресурсов, культурной и природной флоры, методов индуцированного рекомбиногенеза, генетической инженерии и иммунологии».

Биотехнология

В ГНУ СибНИИ кормов на основании изучения морфологических и хозяйственных признаков в популяциях сомаклонов эспарцета песчаного, люцерны изменчивой, сои, нута, ярового рапса установлено значительное расширение пределов варьирования некоторых количественных признаков по сравнению с внутрисортовой изменчивостью исходных генотипов или варьированием в популяциях, клонированных методом культуры почек in vitro. У первичных растений-регенерантов обнаружены вариации, приводящие к значительным функциональным нарушениям и вызывающие бесплодие без видимых нарушений фенотипа (эспарцет, люцерна, рапс).
Изучение морфологических и хозяйственных признаков 452 линий сомаклонов и мутантов сои позволило выявить и отобрать для селекционной работы 24 образца с повышенной семенной продуктивностью (на 18–46% выше, чем у исходного сорта СибНИИК-315) в сочетании со скороспелостью (вегетационный период — менее 100 дней).
Разработана методика регенерации и культивирования растений нута из тканей зрелых зародышей и семядольных узлов сорта Волгоградский 10. Изучение в полевом питомнике морфобиологических признаков 156 линий сомаклонов и мутантов нута позволило выявить и отобрать для селекционной работы 15 образцов с повышенной семенной продуктивностью и устойчивостью к гидротермическим стрессам и патогенам по сравнению с исходными сортами Краснокутский 123 и Волгоградский 10.
Оценка 411 сомаклонов и 130 мутантов люцерны по хозяйственным признакам показала значительное расширение пределов варьирования у материала, полученного методами биотехнологии и химического мутагенеза. Выделены 30 растений-регенерантов Rо и 6 образцов R1 с высокой интенсивностью весеннего отрастания и формирования вегетативной массы; 45 регенерантов и 3 мутанта отличались повышенной мощностью развития надземной части в фазе начала цветения. Оценка фитопатологического состояния питомников выявила 14 регенерантов Rо 4–5-го года жизни и 3 мутанта с комплексной устойчивостью к бурой пятнистости, ржавчине, корневым гнилям и фитоплазменному заболеванию «ведьмина метла».
Исследование фенотипического разнообразия в популяциях люцерны по морфологическим признакам генеративной сферы показало, что среди сомаклонов и мутантов 4–
5-го года жизни среднее число цветков в соцветии варьировало в пределах 4,6–15,6, 2–3-го года жизни — от 4,9 до 17,1. У растений исходного сортообразца РП-196 1300/250 кисть состояла в среднем из 10,1 цветков. Определены корреляции между морфометрическими и хозяйственными признаками люцерны.
Разработана методика испытаний новых регуляторов роста на наличие физиологической активности ауксинового и цитокининового типа с помощью биотехнологической тест-системы листовой ткани рапса. Тест-система позволяет установить эффективную концентрацию препарата.
Определены направления физиологической активности и эффективные концентрации новых регуляторов роста, приготовленных механохимическими методами из торфа, коры лиственницы и хвои пихты, с помощью новых и традиционных способов тестирования.

Селекция

В ГНУ СибНИИ кормов в Госреестр селекционных достижений включен новый сорт клевера лугового по Уральскому, Западно- и Восточно-Сибирскому регионам Огонек, созданный совместно с КемНИИСХ методом многократного массового отбора в популяциях из коллекционного образца № 880 (КВИР-34438). Средняя урожайность зеленой массы — 321 ц/га (стандарт СибНИИК-10 — 315 ц/га), отавы — 60 ц/га (+16% к стандарту), семян — 3,1 ц/га (+29% к стандарту). Сорт более скороспелый и зимостойкий, чем стандарт.
Совместно с Кубанской СХОС, АлтайНИИСХ создан и включен в Госреестр гибрид кукурузы Обский 140 СВ по Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам. Гибрид раннеспелого типа. Средний урожай сухого вещества — 67,8–77,5 ц/га, зерна в Средневолжском регионе — 26,7 ц/га,
в Уральском — 7,6. Устойчив к южному гельминтоспориозу, слабо поражается стеблевым кукурузным мотыльком.
Продолжены исследования по изучению селекционного материала клевера лугового в коллекционном (441 образец), в селекционном (30 образцов), контрольном (11 образцов) и питомниках экологического сортоиспытания (10 сортообразцов).
Проведена оценка сортообразцов костреца безостого по основным хозяйственно ценным признакам в коллекционном питомнике.
В контрольном питомнике по урожайности зеленой массы в сумме за 2 укоса 6 образцов превысили стандарт на 23–63%, по семенной продуктивности — на 17 и 15–46%. По результатам конкурсного сортоиспытания выделена сложно-гибридная популяция СГП-4, которая по урожайности зеленой массы в сумме за 2 укоса превышала стандарт на 12%.
В коллекционном питомнике сои в 2004 г. выделено
5 образцов с вегетационным периодом 83–90 дней. В селекционном и контрольном питомниках номера СНК-210 и СНК-347 достоверно превысили стандарт по урожайности семян соответственно на 38 и 30%.
В 2004 г. проведена работа по созданию перспективного селекционного материала нута. Наиболее короткий вегетационный период из коллекционных образцов отмечен у сортообразцов Скороспелка — 90 дней, Чифлик 1 и Чифлик 2 —
96 дней, что на 4 и 6 дней меньше стандарта. По комплексной устойчивости к заболеваниям выделены номера RH6 и RH8. Условия вегетационного периода 2004 г. были неблагоприятны для получения семян теплолюбивой культуры нута.
С использованием методов отдаленной гибридизации, инбридинга, in vitro и в сочетании с отборами создан перспективный селекционный материал ярового рапса 000-типа. В питомниках конкурсного сортоиспытания по основным хозяйственно ценным признакам изучено 3 перспективных сортообразца ярового рапса. Урожайность семян в среднем составила 19,3–24,9 ц/га, в сравнении со стандартом выделился сортообразец СНК-32, сформировавший 24,9 ц/га. Продолжительность вегетационного периода от всходов до созревания варьировала в пределах 105–115 дней. В селекционных питомниках 2004 г. выделены светлосемянные формы для дальнейшей селекционной работы.
ГНУ Ужурской ОС по кормовым культурам совместно с ГНУ СибНИИ кормов передано на ГСИ шесть новых сортов кормовых культур: эспарцет песчаный Михайловский 5, овес Сиг, горчица белая Семеновская, горох посевной Холик, вика яровая Линок. Урожайность зеленой массы сорта эспарцета песчаного Михайловский 5 — 330 ц/га, семян — 11,9 ц/га (+39% и +56% к стандарту). Сорт зимостойкий, засухоустойчивый со стабильной семенной продуктивностью. Урожайность зерна овса сорта Сиг — 52,6 ц/га (+12% к стандарту). Устойчив к полеганию и пыльной головне, сорт выровненный, среднеспелый. Урожайность семян сорта горчицы белой Семеновская — 20,7 ц/га (+ 26% к стандарту). Содержание масла — 31%. Среднеспелый, выровненный, дружно созревает, не осыпается при перестое. Урожайность семян сорта гороха посевного Холик — 29,8 ц/га, зеленой массы — 247 ц/га (+33% и + 49% к стандарту). Среднеспелый, не осыпается и боб не растрескивается. Урожайность зерна вики яровой сорта Линок — 35,9 ц/га. Сбор сухого вещества 92,5 ц/га. Облиственность в фазе цветения — 62,3%, содержание кормовых единиц — 0,71, протеина — 19,1%.
С использованием генетико-селекционных методов созданы гибриды ярового рапса 000-типа с урожаем семян 18–20 ц/га. Продолжены исследования по созданию сортов рапса кормового направления 00-типа. Выделены линии (№ 125 и № 198), превышающие по урожайности зеленой массы (450–500 ц/га) стандарт сорт Надежный 92, устойчивые к поражению основными болезнями и вредителями.
По результатам конкурсного сортоиспытания выделен гибрид (№10–1) эспарцета песчаного, зимостойкий, устойчивый к основным болезням, с урожайностью сухого вещества 55–60 ц/га, семян — 5 ц/га.
В производственном испытании выделено 2 линии овса ярового с урожаем зеленой массы 572 и 522, зерна — 41,5 и 42,5 ц/га (№ 1171, № 1757), скороспелые, технологичные, устойчивые к поражению основными болезнями и вредителями, с повышенным содержанием лизина.
В селекционном питомнике изучено 18 гибридов вики яровой. Выделено 15 скороспелых, дружно созревающих и неосыпающихся гибридов с урожаем зеленой массы 240–345, семян — 25,5–39,8 ц/га.
В 2004 г. по результатам конкурсного сортоиспытания перспективного селекционного материала турнепса выделено 14 гибридов с содержанием сахара до 7,5%, сухого вещества — 8–9%, устойчивых к слизистому бактериозу. Среди них гибрид Михайловский 1 округло-плоской формы превышал по содержанию сахара другие гибриды на 1–2%.
В ГНУ АНИИСХ совместно с ГНУ СибНИИ кормов передан на государственное сортоиспытание скороспелый, высокоурожайный сорт кормовых бобов Сибирские. Совместно с ИЦиГ — урожайный сорт амаранта Янтарь.
В питомниках исходного и селекционного материала проведена оценка свыше 11 тыс. номеров проса посевного, суданской травы и сахарного сорга. На разных этапах селекционного процесса выделены высокоурожайные линии проса посевного (лт. К-45-4, лт. Б-80 антоц., Виктория, лт. К-45 антоц.), суданской травы (ст. 32-6, Кул. 13, ст.пр.–12, ст.пр.–7, ст.–100), сахарного сорго (ВС-404-2).
В ГНУ Якутском НИИСХ продолжены наблюдения и учеты в коллекционных питомниках злаковых трав.
В условиях Лено-Амгинского междуречья выделены образцы с зимостойкостью 62–100%. Наиболее скороспелыми были дикорастущие образцы бескильницы тонкоцветковой (82–86 дней), обеспечившие урожай зеленой массы 267–360 г/пог. м и сухого вещества — 98–121 г/пог. м. По урожаю зеленой массы выделены: кострец безостый сорт Степной, бескильница тонкоцветковая Д-155 из Усть-Алдана.
В контрольных питомниках отобраны селекционные номера пырейника даурского (К-467131) с высокой интенсивностью отрастания и пырейника изменчивого, достоверно превышающего стандарт по урожаю сена на 37%.
В конкурсном сортоиспытании костреца безостого выделен номер ГК-ОР, отбор из сорта Хантагайский, обеспечивающий до 154 ц/га зеленой массы, что выше стандарта на 49%.
В питомнике исходного материала люцерны по урожайности и зимостойкости выделен образец Э-12.
В селекционном питомнике из 28 номеров отобраны лучшие растения по хозяйственно ценным признакам.
Продолжено конкурсное сортоиспытание 4 гибридов люцерны.
В ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии в 2004 г. включен в Госреестр селекционных достижений по Восточно-Сибирскому региону сорт суданской травы Туран. Сорт характеризуется более высокой урожайностью, чем стандарт (сорт Ташебинская), быстрым темпом роста, устойчивостью к засухе.
В питомниках исходного материала отобраны перспективные формы для дальнейшего изучения. В селекционном питомнике изучено 128 номеров. Выделено 22, превышающие сорта Ташебинская и Туран 2 по продуктивности на 11,3–12,4%. Отобраны лучшие биотипы и растения. В питомнике конкурсного сортоиспытания изучено 7 номеров, из них К-129-94 превысил стандарты по урожайности сухого вещества на 17,4–20,6%.
В селекционном питомнике пырея бескорневищного продолжено изучение 46 образцов. В конкурсном сортоиспытании по урожайности зеленой массы и сухого вещества выделено 2 номера (К-19-21 и К-25-6), достоверно превышающие по урожайности кормовой массы стандарты (сорта Камалинский 175 и Абакан).
В ГНУ Бурятском НИИСХ продолжены исследования по созданию высокопродуктивных, засухоустойчивых сортов многолетних трав интенсивного типа для сенокосного и пастбищного использования. В конкурсном сортоиспытании изучено 45 номеров. Выделены по урожайности сухого вещества: люцерна № 75; пырейник сибирский № 503, 497; пырей бескорневищный № 128; кострец безостый Саян; житняк № 442.
В селекционных питомниках изучено 8703 номера, из них люцерны — 1355, костреца безостого — 2853, пырейника сибирского — 1822, пырея бескорневищного — 969, житняка — 1704.
Для передачи на государственное сортоиспытание в 2005 г. готовятся два новых сорта житняка.
В ГНУ ЗабНИИСХ проведено комплексное изучение гибридного материала люцерновидного донника. Выделено 10 гибридов с высокой зимостойкостью, облиственностью и питательной ценностью зеленой массы. Заложены селекционные и контрольные питомники.
В ГНУ Кулундинской СХОС в Госреестр селекционных достижений включен сорт кукурузы Кулундинская 2 по Западно-Сибирскому региону для возделывания на силос. В селекционном питомнике выделены образцы кукурузы и подсолнечника для дальнейшей селекционной работы. Линии кукурузы с высокой комбинационной способностью переводились на ЦМС-основу. Получены гибриды для испытания в 2005 г.
В сортоиспытании кукурузы оценено 63 гибрида. Наиболее продуктивными, превышающими стандарт (РОСС 144) на 25% были гибриды: Карат М х Мелодия 4-2, Карат М х Trumpf 3-2 и CM 7C x Chief 6-2. В питомнике предварительного сортоиспытания достоверно превысили стандарт по урожаю зерна 3 гибрида.
В ГНУ Нарымской ГСС продолжены исследования по селекции многолетних кормовых культур на основе использования биоразнообразия растительных ресурсов.
Для передачи на государственное сортоиспытание готовится новый сорт двукисточника тростникового Богатырь.
По итогам конкурсного сортоиспытания выделены номера ежи сборной по комплексу хозяйственно ценных признаков (К-4962, К-13922) и бекмании по урожайности зеленой массы и сухого вещества (К-5000, К-5112, К-167, К-6171).
СЕМЕНОВОДСТВО
20.02. «Разработать научные основы семеноводства сортов и гибридов кормовых культур нового поколения с комплексом ресурсосберегающих технологий выращивания высоких урожаев семян в процессе репродуцирования»
В ГНУ СибНИИ кормов проведены исследования по изучению влияния способов посева, норм высева и режимов использования травостоя на урожай и качество семян клевера лугового позднеспелого типа сорта Огонёк и продолжены исследования для раннеспелого тетраплоидного сорта клевера лугового Метеор.
Для клевера лугового сорта Огонек оптимальный посев — рядовой с нормой высева 2,0–2,5 млн/га всхожих
семян. Наибольшая урожайность семян — в первый год пользования, во второй год пользования она снижается более чем в 3 раза (0,3–0,8 ц/га). Лучший посев — весенний под покров овса, убираемого на зеленый корм, или скороспелых сортов ячменя, убираемых на зерно (при урожайности до 20 ц/га).
При использовании травостоя клеверо-тимофеечной смеси на семена и зелёную массу получена урожайность семян смеси от 2,4 до 3,0 ц/га, в зависимости от способа посева. Чистый посев клевера лугового позволяет получить урожайность семян 2,4 ц/га.
При совершенствовании технологии возделывания на семена галеги восточной для условий лесостепи Западной Сибири установлено, что при старении травостоя разница в урожайности кормовой массы и семян между широкорядным и рядовым посевом выравнивается из-за зарастания междурядий.
Травостой галеги восточной, используемый ежегодно на семенные цели, может обеспечить устойчивую урожайность семян по сравнению с травостоем, где накладывается режим использования «зелёная масса — семена — зелёная масса — семена».
Наибольший урожай сухой массы в первые два года пользования в среднем по всем закладкам опыта галега восточная формирует при рядовом способе посева.
Полная схема первичного семеноводства включает: питомники испытания потомств, питомники сохранения сорта, питомники предварительного размножения, питомники размножения. В 2004 г. произведено 259 ц семян кормовых культур высших репродукций.
В ГНУ Ужурской ОС по кормовым культурам в 2004 г. получено семян суперэлиты рыжика Чулымского 9 ц, ярового рапса Надежный 92 высших репродукций — 152 ц, горчицы белой Г-43 Семеновская — 6 ц, донника желтого Катэк — 2 ц.
Начато размножение перспективного гибрида турнепса Михайловский 1 на площади 1 га.
В ГНУ ЗабНИИСХ продолжены исследования по разработке научно обоснованной системы сортового семеноводства ярового рапса. Предварительные данные показали, что продуктивность и качество маслосемян ярового рапса снижаются во второй и третьей репродукциях по сравнению с элитой.
В ГНУ Кулундинской СХОС продолжены исследования по выявлению влияния основной и послепосевной обработок почвы, а также гербицидов на урожайность зерна кукурузы. В условиях 2004 г. максимальная урожайность зерна (2,8 т/га) получена по вспашке на варианте харнес с боронованием и одной культивацией.

 

Полевое кормопроизводство

 

20.03. «Разработать методологию, критерии и параметры моделирования ресурсосберегающих, средостабилизирующих систем и технологий полевого кормопроизводства на основе рационального использования биологических, природно-климатических и антропогенных факторов, обеспечивающих повышение производства и качества растительного сырья и кормов, воспроизводство энергетического уровня и стабильности функционирования агрозоосистем»
В ГНУ СибНИИ кормов продолжены исследования по разработке критериев и параметров ведения разноуровневых систем производства кормов на основе комплексной оценки севооборотов, культур, технологий, видов кормов. Проведён анализ структуры кормопроизводства по агрозоотехническим и агроэкономическим показателям. Предложена система экономических показателей для оценки в целом кормовой базы и видов кормов.
Основное внимание в полевых исследованиях уделено созданию устойчивых многолетних и однолетних бобово-мятликовых и капустно-мятликовых агроценозов, используемых на зелёный корм, сено, сенаж, силос, зернофураж. Смешанные и совместные посевы в подавляющем большинстве не уступают в урожайности одновидовым посевам мятликовых и существенно превосходят их по сбору белка. Одновременно совершенствуются технологии возделывания в чистом виде сои, нута, кормовых бобов, гороха, вики.
С 2004 г. начаты исследования по разработке научных основ оптимизации сроков уборки многолетних бобовых и мятликовых трав в системе зелёных, сенных, сенажных и силосных конвейеров.
ГНУ СибНИИСХ продолжены исследования по совершенствованию приемов формирования сложных агрофитоценозов в специализированных севооборотах в подтаежной зоне, южной лесостепи и степи, разработке сортовой агротехники различных биотипов гороха, технологии сои на зерно в полосных посевах с кукурузой, а также по оптимизации технологического процесса выращивания многолетних и однолетних трав на орошаемых чернозёмах лесостепи Западной Сибири.
Выявлена высокая эффективность сложных агрофитоценозов в специализированных севооборотах при использовании их в качестве основного элемента биотехногенной системы производства высококачественных кормов.
В ГНУ Иркутском НИИСХ изучено оптимальное сочетание многолетних бобовых трав и других культур в кормовых севооборотах. Севообороты с 1–3 полями многолетних бобовых трав превосходят по продуктивности зернопаровой на 40,6–81,8%. Из многолетних злаковых трав наиболее урожайным является кострец безостый, а из бобовых — клевер луговой.
В ГНУ Кулундинской СХОС проведены исследования по влиянию основной и послепосевной обработок почвы, гербицидов на продуктивность кукурузы. В 2004 г. максимальная урожайность зерна кукурузы (2,8 т/га) получена по вспашке с использованием гербицида харнес при бороновании и с одной культивацией.
В ГНУ Томской СХОС для условий подтаёжной зоны продолжены исследования по разработке технологии возделывания галеги восточной в чистом виде и в смешанных посевах с кострецом безостым. Изучены способы посева и нормы внесения азотных удобрений.
В ГНУ Забайкальском НИИСХ продолжены исследования по уплотнению посевов кукурузы высокобелковыми культурами: горохом, рапсом, редькой масличной. Наиболее перспективный вариант — кукуруза + редька, которая обеспечивает при незначительном снижении урожайности сбор сырого протеина на 13,5% выше контрольного.
Начато изучение астрагала болотного в качестве высокобелковой кормовой культуры.
В ГНУ Якутском НИИСХ начато испытание на люцерне штаммов клубеньковых бактерий местного производства. Предварительные данные свидетельствуют о том, что всходы инокулированной люцерны более дружные и равномерные.
В ГНУ Бурятском НИИСХ продолжены исследования по разработке технологии возделывания овса в качестве зерносенажной культуры в различных схемах севооборотов. Изучены способы основной обработки почвы, нормы внесения минеральных и органических удобрений. Максимальный урожай получен в севообороте: пар чистый — пшеница + донник — донник на корм — овёс на зернофураж: 2003 г. — 128,1; 2004 г. — 133,3 ц/га.
В ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии при совершенствовании технологии возделывания зернобобовых культур: гороха, нута, вики выявлено преимущество ранних способов посева. При рядовом посеве наибольший урожай зерна получен при нормах высева 0,9 и 1,1 млн всхожих семян на гектар — 14,8–16,3 ц/га по пару, 13,7–15,9 — по зерновым. При широкорядном посеве наиболее продуктивными были варианты с нормой высева 0,7 млн всхожих семян — 14,4 ц/га по пару, 13,3 — по зерновому предшественнику.

 

Луговодство

 

20.04 «Теоретически обосновать перспективные луговые агроэкосистемы и разработать способы комплексного управления их продукционными и средообразующими процессами, обеспечивающими эффективное использование биологических и антропогенных ресурсов для увеличения производства высококачественных кормов и сохранения окружающей среды».
В ГНУ СибНИИ кормов в 2004 г. продолжены исследования по изучению луговых фитомелиоративных севооборотов на комплексных солонцовых почвах.
На основании проведенных исследований на четвертом и пятом полях севооборотов в III ротации подтверждается теоретический и практический прогноз фитомелиоративной роли растений, а также периодической безотвальной обработки в снижении плотности почвы и накоплении влаги.
Установлена четкая закономерность влияния предшественника и покровной культуры на продуктивность последующих растений — продуктивность донника 2-го года жизни под покров суданской травы меньше, чем в вариантах под покровом проса и донника в чистом виде (ОЭ — на 4,8–14,4 ГДж/га, переваримого протеина — на 104–149 кг/га).
Наиболее продуктивными показали себя севообороты, насыщенные многолетними травами, содержание энергии, собранной с 1 га, составило: на мелких солонцах — ОЭ: 31,8–37,7 ГДж и 25,5–30,1 ц к. ед.; ПП — 225–372 кг;
а на средних — ОЭ: 33,8–54,7 ГДж, 26,5–43,7 ц к. ед., ПП — 336–581 кг.
Большое накопление питательных веществ получено в варианте донник + суданка (на мелких солонцах — ОЭ: 41,3 ГДж/га, 31,8 ц к. ед. /га; на средних — ОЭ: 51,5 ГДж/га, 40,2 ц к. ед. /га), что связано с благоприятными погодными условиями в текущем году в период роста и развития растений и агротехникой.
Закончены пятилетние исследования ГНУ СибНИИ кормов по научному обоснованию и совершенствованию ресурсосберегающих приемов реконструкции естественных деградированных пастбищных фитоценозов лесостепной зоны Западной Сибири.
Выявлены основные типы восстановительных сукцессий наиболее распространенных естественных деградированных пастбищ лесостепной зоны Западной Сибири после прекращения выпаса. Установлено, что кратковременное заповедывание участков (2–4 года), находящихся на разных стадиях пастбищной дигрессии, способствует увеличению урожайности травостоя, но за счет различных ботанических групп. На начальных стадиях дигрессии это осуществляется за счет разрастания бобовых трав и разнотравья, на последних — преимущественно за счет увеличения массы злаков. При заповедывании в течение 5–6 лет увеличение биоразнообразия растений сочетается с возрастанием обилия сорного разнотравья, что особенно проявляется на конечных стадиях дигрессии в засушливые сезоны.
Изучение приемов ускоренной реконструкции (посев природной поликомпонентной смеси семян, действие дернокрошки) показало, что среди трав с участков-доноров наибольшей приживаемостью, интенсивным ростом и развитием отличалась ежа сборная, особенно при посеве природной смесью семян. Наибольшие запасы надземной фитомассы и наибольший сбор кормовых единиц наблюдались на 4–5-й год жизни трав при посеве природной поликомпонентной смесью семян, главным образом, за счет лучшего развития ежи сборной (50–52 ц/га воздушно-сухой массы в фазу колошения злаков).
Улучшение деградированного разнотравно-мятликового пастбища путем полосного подсева многолетних бобовых и злаковых трав показало его эффективность при использовании быстро развивающихся конкурентоспособных растений. Из взятых на испытание 7 кормовых видов, интродуцированных в лесостепи Западной Сибири: клевера паннонского, клевера среднего, астрагала нутового, люцерны желтой, козлятника восточного, ежи сборной, ломкоколосника ситникового наибольшую урожайность к пятому году жизни показали варианты с внедрением в естественный травостой клевера паннонского, люцерны желтой и ежи сборной — 29,0–35,0 ц/га воздушно-сухой массы, что превысило контроль в 1,6–1,9 раза. При этом долевое их участие в общей надземной массе составило 26,0–66,0%.
Продолжены исследования ГНУ СибНИИ кормов по совершенствованию технологии полосного подсева многолетних трав, способствующей улучшению фитоценоза, повышению продуктивности травостоя и энергоресурсосбережению на естественных деградированных сенокосных угодьях лесостепной зоны Западной Сибири.
Исследованиями установлено, что (в среднем за 3 года) наибольшая урожайность зеленой и сухой массы получена при полосном подсеве люцерны Сибирская 8 шириной обработанной полосы 60 см (94,4 и 30,1 ц/га) и на фоне минеральных удобрений Р30К20 (111,5 и 36,0 ц/га соответственно). При подсеве эспарцета песчаного СибНИИК-30 урожайность была ниже (на 7,3 и 2,4 и на 11,3 и 3,6 ц/га соответственно). Наименее продуктивный вариант — естественный сенокос. Урожайность зеленой и сухой массы составила 30,9 и 10,3 ц/га, на фоне минеральных удобрений Р30К20 — 35,7 и 12,2 ц/га соответственно.
В обработанных полосах наблюдалось выпадение бобовых растений, вследствие неблагоприятных условий перезимовки. Наиболее сильное изреживание было на посевах клевера СибНИИК-10, густота стояния составила 222–207 шт. на 1 м2, что на 29% меньше уровня прошлого года. Посевы люцерны и эспарцета изредились на 13 и 20% соответственно. Наименьшее выпадение растений наблюдалось на посевах галеги восточной — 5%.
На контроле при внесении фона минеральных удобрений Р30К20, наблюдается увеличение количества злаков в травостое с 67,2 до 68,8%, бобовых — с 2,1 до 4,2, а количество разнотравья снижается с 30,7 до 27,0%. При полосном подсеве бобовых трав содержание злаков в травостое уменьшается до 41,5–52,6%, бобовых повышается до 24,7–36,3% без минеральных удобрений, а на фоне Р30К20 — до 28,2–40,2% в зависимости от варианта и ширины обработанной дернины деградированного сенокоса. При этом количество разнотравья снижается до 19,3–23,8% без внесения минеральных удобрений, на фоне Р30К20 — до 18,2–21,1%.
В течение сезона 2004 г. проведено сопоставление осыпаемости надземных органов после скашивания у многолетних бобовых трав: люцерны желтой, люцерны изменчивой и козлятника восточного. Показано, что наиболее интенсивно отрываются отдельные листочки, части листьев и генеративных органов, а также отдельные тонкие вегетативные побеги у люцерны желтой, менее всего у козлятника восточного. При завядании после скашивания галега более быстро теряет воду в листовых пластинках, затем в черешках и стеблях. При завядании у люцерны более интенсивно теряют воду черешки, затем листовые пластинки и стебли, особенно резко это выражено у люцерны желтой.
На фоне полосной обработки дернины шириной 45 см изучались нормы высева люцерны Сибирская 8: 5, 10, 15, 20 кг/га и количество высеянных рядков в полосе: 1 рядок — с междурядьями 22,5 см, 2 рядка — с междурядьями 15 см и 3 рядка — с междурядьями 11,2 см.
При минимальной норме высева семян 5 кг/га высота побегов составила 16,1 см, при максимальной норме высева семян 20 кг/га — 9,4 см. При однорядовом способе подсева люцерны высота побегов — 15,6 см, при подсеве люцерны в 3 рядка с шириной междурядий 11,2 см — 9,3 см. Этому способствовала необычно засушливая и теплая весна и первые 2 декады июня.
При минимальной норме высева и с более широким междурядьем высота, густота растений и процент сохранившихся растений выше по сравнению с другими вариантами.
На Ужурской ОС по кормовым культурам продолжены исследования по разработке технологий коренного улучшения пойменных лугов. При ускоренном залужении поймы многолетними травами овсяницей и тимофеевкой луговой урожайность зеленой массы достигала 150, сухого вещества — 40 ц/га, 0,47 к. ед. в 1 кг. Проведены посевы многолетних трав луговым агрегатом АПР-2,6 и заложен опыт
с минеральными удобрениями.
В ГНУ НИИСХ Крайнего Севера в 2004 г. продолжено изучение приемов восстановления деградированных пастбищ. При внесении азотных удобрений в норме N60 и N120 повышается урожайность естественных угодий с 6,0–6,5 ц/га до 16,9–20,6 ц/га, содержание переваримого протеина — 1,8–2,5 раза.
Двойное фрезерование, проведенное в 2002 г., приводит к восстановлению природного травостоя и повышению его продуктивности.
Изучение процессов зарастания отвалов показывает, что восстановление естественного травостоя длится до 40 лет и более.
Обследование деградированных пастбищ в Центральной Туве (ГНУ Тувинский НИИСХ) выявило снижение пастбищной нагрузки в связи с резким снижением поголовья животных, что способствует постепенному восстановлению естественного травостоя и повышению их продуктивности. Дальнейшая деградация пастбищного травостоя наблюдается в выгонах радом с населенными пунктами в связи с увеличением поголовья и интенсивностью выпаса.
ГНУ Горно-Алтайский НИИСХ установлено, что в фитоценозах, используемых как парковые пастбища для маралов, наблюдается снижение продуктивности на 24,5% летнего и на 45,6% зимнего использования. Определен состав травостоя естественных зимних пастбищ для овец в Центральном Алтае.
В ГНУ Бурятском НИИСХ изучены приемы поверхностного улучшения естественных кормовых угодий с использованием различных технологических приемов подсева люцерны Степнячка. Лучшие результаты обеспечивает подсев с междурядьями 45 и 60 см, хотя в условиях жесточайшей засухи 2002 и 2003 гг. общий уровень прибавок незначительный. В 2004 г. даже при 3-кратном поливе не произошло заметного повышения продуктивности. В 2004 г. при 3-кратном поливе получен урожай воздушно-сухой массы — 37,6–57,7 ц/га. Наибольшая урожайность получена у пырейника сибирского — 57,7. Пырей бескорневищный сортов Хутел и Аршан дали соответственно 50,7–56,8 ц/га, а наименьший — кострец безостый — 37,6 ц/га. Посевы люцерны гибридной сортов Степнячка и Туяна дали соответственно по 70,4–73,3 ц/га, а травосмеси этих сортов со злаковыми травами — 44,7–66,3 ц/га.
В ГНУ Якутском НИИСХ проведен анализ влияния индексов солнечной и геомагнитной активности на урожайность естественных и злаковых травостоев пойменных, мелкодолинных и аласных лугов Якутии. Полученные результаты свидетельствуют о влиянии указанных факторов на урожайность лугов, несмотря на проведенные агротехнологические приемы улучшения.
В ГНУ СибНИПТИЖ изучено три степени стравливания пастбищ, в 2004 г. наиболее высокий урожай пастбищного корма (сухая масса 47,8 ц/га) получен при среднеинтенсивной степени стравливания (65–70%).
При коренном улучшении деградированных пастбищ наиболее высокий урожай сухой массы получен при комплексном применении агроприемов (обработка + подсев + Р90К90) — 61,65 ц/га при урожае на контроле — 17, 28 ц/га.
Основным фактором продления продуктивного долголетия пастбищного травостоя является ежегодное дробное внесение азотных удобрений по фосфорно-калийному фону. Оптимальная норма азота — 120–180 кг/га. В среднем
за 28 лет при применении минеральных удобрений получено соответственно 52,1–56,0 ц/га сухой массы, при урожае на контроле 23,7 ц/га.

 

Технология заготовки кормов

 

20.05. «Разработать ресурсосберегающие, экологически безопасные биологические способы консервирования растительного сырья разного состава, обеспечивающие получение высококачественных кормов, стабильную сохранность питательных веществ и их биоконверсию в полноценную животноводческую продукцию».
В ГНУ СибНИИ кормов продолжены исследования по разработке ресурсосберегающей экологически безопасной системы приготовления кормов из растительного сырья с высоким содержанием протеина и углеводов на основе многолетних бобовых трав.
Установлено, что при заготовке силоса из многолетних бобовых масляная кислота обнаружена в значительных (до 0,7%) количествах в силосе из сырья, убранного в фазу до цветения, содержание протеина составляет 17–18%. Полученный в производственных условиях силос из люцерны отнесен к 3-му классу качества.
Отработаны рецепты концентрированных кормов для кур-несушек, на основе биоактивированного зерна.
В ГНУ СибНИПТИЖ и ГНУ СибНИИ кормов определены коэффициенты биоконверсии питательных веществ при кормлении жвачных животных. Разработан рецепт комбикорма на основе фуражного зерна после ферментативной полимеризации.