СИБИРСКИЙ ВЕСТНИК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ, № 11-2008
СОДЕРЖАНИЕ
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Данилова А.А., Аржакова А.П., Аргунов А.Г. Биологические особенности аласных почв Центральной Якутии
Котелкина Л.Л. Влияние предшественников льна-долгунца в севообороте на урожайность льнопродукции и качество волокна
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Юсов В.С., Евдокимов М.Г. Комбинационная способность сортов яровой твердой пшеницы по прорастанию семян на растворах с повышенным осмотическим давлением
Беляков М.А., Жаркова С.В. Низкозатратная региональная технология производства лука репчатого посевом семян в грунт
САДОВОДСТВО
Мухина О.А. Ассортимент тюльпанов для лесостепи юга Западной Сибири
Паначёва Г.К., Ерёменко Л.Л. Способы повышения семенной продуктивности кларкии изящной
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Маленко А.А. Оценка продуктивности и жизнеспособности смешанных культур в ленточных борах Алтайского края
ЖИВОТНОВОДСТВО
Неприятель А.А., Луницын В.Г., Володкина А.И. Зависимость качества пантов маралов от продуктивности, возраста и места обитания животных
Голдырева Т.С., Скуковский Б.А., Пахтуев А.И., Терентьева Л.И. Эффективность скармливания белково-витаминной минеральной добавки с ферментами высокопродуктивным коровам
Лубенникова М.В., Коростелева Н.И., Рудишина Н.М. Молочная продуктивность и экстерьерно-конституциональные особенности первотелок приобского типа черно-пестрой породы алтайской популяции
Рудишин О.Ю., Бурцева С.В., Косарев А.П. Влияние генотипа свиней на физико-химические свойства мяса
Иванова О.В. Влияние сортировки по крупноплодности на рост и развитие поросят
Аккузин Г.Д., Филатов А.В., Бубнова О.Ю., Дурсенев М.С. Возраст первого осеменения ремонтного молодняка свиней
Аникиенко Т.И. Аминокислотный, жирно-кислотный и химический состав силоса из топинамбура
Рудишина Н.М., Коростелева Н.И., Кириенко Н.А. Зависимость молочной продуктивности и воспроизводительной способности коров красно-пестрой породы от их кондиции
Хаустов В.Н., Растопшина Л.В., Костина Е.Ю. Влияние йода на продуктивные качества цыплят-бройлеров
ВЕТЕРИНАРИЯ
Кайзер А.А., Шелепов В.Г. Биохимические показатели порошков и экстрактов из семенников и пенисов северных оленей
Шарыгин И.В. Терапевтическая эффективность ультрафиолетового облучения и озонирования аутокрови при бронхопневмонии у телят
Белобороденко А.М., Белобороденко М.А., Белобороденко Т.А. О профилактике бесплодия коров в условиях гиподинамии
Филиппов П.Г. Лечение гастроэнтерита телят витартилом
МЕХАНИЗАЦИЯ
Кем А.А., Красильников Е.В. Обоснование системы пневмомеханического высева для безрядкового посева семян зерновых культур
ЭКОНОМИКА
Бодягина И.Я. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства на основе рационального использования ресурсов
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Гнедов А.А., Кайзер А.А. Качественные показатели пищевой и непищевой продукции, получаемой от азиатской корюшки
Захаров Н.Б., Козлова Л.С., Козлов И.Е., Макута В.Н. Микроструктура и товарно-технологические качества кожи крупного рогатого скота разного происхождения
НАУЧНЫЕ СВЯЗИ
Малицкая Н.В. Влияние фотосинтетической активности горца забайкальского на урожайность
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Елизавета Григорьевна Гринберг (к 75-летию со дня рождения)
К 65-летию Алтайского государственного аграрного университета
УДК 631.51
А.А. ДАНИЛОВА, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник,
А.П. АРЖАКОВА *, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник,
А.Г. АРГУНОВ**, научный сотрудник
Сибирский научно-исследовательский институт земледелия и химизации СО Россельхозакадемии,
* Институт северного луговодства АН РС (Якутия),
** Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: hainar@mail.ru
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ АЛАСНЫХ ПОЧВ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ
Представлена общая характеристика показателей потенциальной биологической активности (численность эколого-трофических групп, активность продуцирования СО2, нитрификации, функциональное разнообразие микробного комплекса по методу МСТ) аласных почв Центральной Якутии. Дана оценка их изменений при внесении удобрений.
УДК 631.582 : 633.521 (571.7)
Л.Л. КОТЕЛКИНА, старший научный сотрудник
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: sibniish@bk.ru
ВЛИЯНИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ ЛЬНА-ДОЛГУНЦА В СЕВООБОРОТЕ НА УРОЖАЙНОСТЬ ЛЬНОПРОДУКЦИИ И КАЧЕСТВО ВОЛОКНА
Представлены результаты многолетнего изучения влияния зерновых предшественников льна-долгунца на его урожайность. Показана целесообразность возделывания льна в льняных севооборотах с сидеральными, чистыми парами в сочетании с многолетними травами. Установлена необходимость применения гербицидов для уменьшения качества льносоломы.
УДК 633.112 : 575.1
В.С. ЮСОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник,
М.Г. ЕВДОКИМОВ, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: vs_ysov@rambler.ru
КОМБИНАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ СОРТОВ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ПО ПРОРАСТАНИЮ СЕМЯН НА РАСТВОРАХ С ПОВЫШЕННЫМ ОСМОТИЧЕСКИМ ДАВЛЕНИЕМ
Проведена оценка сортов яровой твердой пшеницы в системе топкроссных скрещиваний по способности прорастать на растворах с повышенным осмотическим давлением. В генетическом контроле признака определены преимущество аддитивной системы генов материнских форм и вклад неаддитивных генов. Выявлены наиболее перспективные для селекции сорта яровой твердой пшеницы.
УДК 635.25/.26 : 631.8 : 631.5 : 571.12/.17
М.А. БЕЛЯКОВ, старший научный сотрудник,
С.В. ЖАРКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора
Западно-Сибирская овощная опытная станция Россельхозакадемии
e-mail: zsos@alt.ru
НИЗКОЗАТРАТНАЯ РЕГИОНАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛУКА РЕПЧАТОГО ПОСЕВОМ СЕМЯН В ГРУНТ
Приведены результаты исследований по разработке ресурсосберегающих технологий при выращивании лука репчатого посевом семян в грунт в условиях резко-континентального климата.
УДК 635.9 : 635.935.72
О.А. МУХИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель центра
Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко
e-mail: niilisavenko@hotbox.ru
АСОРТИМЕНТ ТЮЛЬПАНОВ ДЛЯ ЛЕСОСТЕПИ ЮГА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Изучены зимостойкость, ритмы роста и развития, морфологические признаки, особенности размножения 90 сортов тюльпанов. Выявлены относительно устойчивые сорта к вирусу пестролепестности. Установлены сроки уборки урожая луковиц. Выделены сорта для озеленения и на срез с оптимальным сочетанием декоративности и продуктивности.
УДК 633.88 : 582.998.2 : 631.95
Г.К. ПАНАЧЁВА*, ведущий инженер,
Л.Л. ЕРЁМЕНКО, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник
* Центральный сибирский ботанический сад СО РАН ,
Сибирский научно-исследовательский институт кормов СО Россельхозакадемии
e-mail: korma@online.nsk.su
СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ СЕМЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КЛАРКИИ ИЗЯЩНОЙ
Установлено влияние прищипки бутонов и цветков на верхушке соцветия на урожайность и качество семян кларкии изящной и применения сеникации 2,4-Д с добавкой суперфосфата на формирование семян.
УДК 630*232 : 630*181.7
А.А. МАЛЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
Алтайский государственный аграрный университет
e-mail: delo@asau.ru
ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ И ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ СМЕШАНЫХ КУЛЬТУР В ЛЕНТОЧНЫХ БОРАХ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
Приведены особенности формирования и роста сосны и тополя в посадках в различных почвенно-климатических условиях. Рассмотрены перспективы создания смешанных посадок для повышения продуктивности некоторых категорий земель, включая лесовосстановление крупноплощадных гарей.
УДК 636.294 : 637
А.А. НЕПРИЯТЕЛЬ , кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе,
В.Г. ЛУНИЦЫН, доктор ветеринарных наук, директор института,
А.И. ВОЛОДКИНА, научный сотрудник
Всероссийский научно-исследовательский институт пантового оленеводства СО Россельхозакадемии
e-mail: wniipo@rambler.ru
ЗАВИСИМОСТЬ КАЧЕСТВА ПАНТОВ МАРАЛОВ ОТ ПРОДУКТИВНОСТИ, ВОЗРАСТА И МЕСТА ОБИТАНИЯ ЖИВОТНЫХ
Изучено влияние массы пантов и возраста маралов на биохимические, минеральные показатели консервированных пантов, их аминокислотный и витаминный состав, а также биологическую активность. Проведен сравнительный анализ пантов маралов, обитающих в различных природно-климатических условиях Российской Федерации.
УДК 636.085.68
Т.С. ГОЛДЫРЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник,
Б.А. СКУКОВСКИЙ, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией,
А.И. ПАХТУЕВ, кандидат технических наук, старший научный сотрудник,
Л.И. ТЕРЕНТЬЕВА, директор ООО «БинКорм»
Научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства СО Россельхозакадемии
e-mail: Sibniptig@ngs.ru
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ БЕЛКОВО-ВИТАМИНОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ДОБАВКИ С ФЕРМЕНТАМИ В РАЦИОНАХ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
Представлены результаты изучения эффективности использования белково-витаминной минеральной добавки с ферментными препаратами для кормления высокопродуктивных коров в сухостойный период и за 100 дней лактации.
УДК 636.2 : 636.061 : 636.034 : (571.15)
М.В. ЛУБЕННИКОВА, аспирант,
Н.И. КОРОСТЕЛЕВА, кандидат биологических наук, профессор,
Н.М. РУДИШИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Алтайский государственный аграрный университет
e-mail: natalya-rudishina@ya.ru
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ЭКСТЕРЬЕРНО -КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕНОСТИ ПЕРВОТЕЛОК ПРИОБСКОГО ТИПА ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ АЛТАЙСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ
Изучены экстерьерно-конституциональные особенности и морфофункциональные свойства вымени первотелок черно-пестрой породы алтайской популяции приобского молочного типа. Дана оценка молочной продуктивности коров и качественного состава молока. Определено дальнейшее направление селекции животных приобского типа.
УДК 636.4 : 575.22 : 636.033
О.Ю. РУДИШИН, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
С.В. БУРЦЕВА, аспирант,
А.П. КОСАРЕВ*, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель начальника отдела
Алтайский государственный аграрный универститет,
* Управление племенного животноводства администрации Алтайского края
e-mail: natalya-rudishina@ya.ru
ВЛИЯНИЕ ГЕНОТИПА СВИНЕЙ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА
Приведены исследования технологических качеств свинины от чистопородных животных и помесей. Установлено влияние межпородного скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками мясных пород (ландрас и СМ-1) на физико-химические свойства и питательность мяса.
УДК 636.4.083.37
О.В. ИВАНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией
Красноярский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства СО Россельхозакадемии
e-mail: krasniish@yandex.ru
ВЛИЯНИЕ СОРТИРОВКИ ПО КРУПНОПЛОДНОСТИ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ПОРОСЯТ
Представлены результаты исследований влияния живой массы поросят при рождении на их дальнейший рост и развитие.
УДК. 636.4 : 619 : 615
Г.Д. АККУЗИН , кандидат ветеринарных наук, доцент,
А.В. ФИЛАТОВ, доктор ветеринарных наук, профессор,
О.Ю. БУБНОВА, М.С. ДУРСЕНЕВ, аспиранты
Вятская государственная сельскохозяйственная академия
e-mail: nirs vsaa@mail.ru
ВОЗРАСТ ПЕРВОГО ОСЕМЕНЕНИЯ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
Представлены результаты исследований по определению оптимального возраста первого осеменения ремонтного молодняка свиней крупной белой породы в условиях промышленной технологии Нечерноземной зоны РФ.
УДК 633.494 : 631.563.5
Т.И. АНИКИЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая кафедрой
Красноярский государственный аграрный университет
e-mail: anikienko2@mail.ru
АМИНОКИСЛОТНЫЙ, ЖИРНО-КИСЛОТНЫЙ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СИЛОСА ИЗ ТОПИНАМБУРА
Приведены данные химического, аминокислотного и жирно-кислотного состава силоса из топинамбура в сравнении с силосом из кукурузы. Установлено значительное превосходство силоса из топинамбура по содержанию аминокислот.
УДК 632.2.082.22 : 636.06
Н.М. РУДИШИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая кафедрой,
Н.И. КОРОСТЕЛЕВА, кандидат биологических наук, профессор,
Н.А. КИРИЕНКО, аспирант
Алтайский государственный аграрный университет
e-mail: natalya-rudishina@ya.ru
ЗАВИСИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ КОРОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ОТ ИХ КОНДИЦИИ
Оценена кондиция коров красно-пестрой породы в течение межотельного периода. Установлено оптимальное значение индекса кондиции в сухостойный период.
УДК 636.51.6.884 : 612.392.64
В.Н. ХАУСТОВ, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой,
Л.В. РАСТОПШИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
Е.Ю. КОСТИНА, аспирант
Алтайский государственный аграрный университет
e-mail: agau@asau.ru
ВЛИЯНИЕ ЙОДА НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Изучено влияние некоторых доз йода в рационах цыплят-бройлеров на продуктивность, жизнеспособность и качество мяса птицы.
УДК 591.463 : 731.3 : 615.324
А.А. КАЙЗЕР , кандидат сельскохозяйственных наук,
В.Г. ШЕЛЕПОВ, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент Россельхозакадемии*
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Россельхозакадемии,
* Президиум СО Россельхозакадемии
е-mail: layshev@mail.ru
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПОРОШКОВ И ЭКСТРАКТОВ ИЗ СЕМЕННИКОВ И ПЕНИСОВ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ
Приведены результаты биохимических исследований порошков и экстрактов из семенников и пенисов северных оленей. Установлено наличие в них комплекса биологически активных веществ, необходимых организму.
УДК 619 : 616.24-002.153-085
И.В. ШАРЫГИН
Уральская государственная академия ветеринарной медицины
e-mail: ilyash2003@mail.ru
ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ОБЛУЧЕНИЯ И ОЗОНИРОВАНИЯ АУТОКРОВИ ПРИ БРОНХОПНЕВМОНИИ У ТЕЛЯТ
Исследована терапевтическая эффективность применения озонированной и УФО-аутокрови для лечения больных животных. Показано их влияние на белковый обмен и перекисное окисление липидов.
УДК 619 : 618.14-002-085 :636.22/28
А.М. БЕЛОБОРОДЕНКО, доктор ветеринарных наук, заведующий кафедрой,
М.А. БЕЛОБОРОДЕНКО, кандидат биологических наук, старший преподаватель,
Т.А. БЕЛОБОРОДЕНКО, кандидат биологических наук, старший преподаватель
Тюменская государственная сельскохозяйственная академия
e-mail: acadagro@tmn.ru
О ПРОФИЛАКТИКЕ БЕСПЛОДИЯ КОРОВ В УСЛОВИЯХ ГИПОДИНАМИИ
Представлены материалы по изучению использования сапропеля в послеродовом периоде у коров, а также для профилактики морфофункциональных изменений в их репродуктивных органах.
УДК 619 : 616 : 34-002-08 : 636.22/.28.085.12
П.Г. ФИЛИППОВ, аспирант *
Уральская государственная академия ветеринарной медицины
e-mail: samorodovaim@list.ru
ЛЕЧЕНИЕ ГАСТРОЭНТЕРИТА ТЕЛЯТ ВИТАРТИЛОМ
Установлено положительное влияние Витартила на скорость выздоровления телят при гастроэнтерите в сравнении с другими способами лечения этого заболевания.
УДК 631.33 : 633.1
А.А. КЕМ, кандидат технических наук, заведующий отделом,
Е.В. КРАСИЛЬНИКОВ, научный сотрудник
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: sibniishoz@bk.ru
ОБОСНОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПНЕВМОМЕХАНИЧЕСКОГО ВЫСЕВА ДЛЯ БЕЗРЯДКОВОГО ПОСЕВА СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Предложен способ повышения равномерности распределения семян по площади за счет применения пневмомеханической подачи посевного материала в сошник. Представлены результаты теоретических и лабораторных исследований по определению влияния параметров и режимов пневмомеханической высевающей системы на равномерность распределения семян.
УДК 631.15
И.Я. БОДЯГИНА
Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства СО Россельхозакадемии
e-mail: bod_irina@mail.ru
ПОВЫШЕНИЕ ЭФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА НА ОСНОВЕ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ
Предложена методика оценки эффективности производства. Даны рекомендации по совершенствованию механизма заимствования на примере сельскохозяйственных огранизаций агропромышленного комплекса Республики Хакасия.
УДК 639.21.6 : 639.38
А.А. ГНЕДОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией,
А.А. КАЙЗЕР , кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера СО Россельхозакадемии
e-mail: layshev@mail.ru
КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ И НЕПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУЧАЕМОЙ ОТ АЗИАТСКОЙ КОРЮШКИ
Представлены результаты биохимических исследований пищевой и непищевой продукции, получаемой от азиатской корюшки. Установлено содержание широкого спектра биологически активных веществ, включающих в себя макро- и микроэлементы, жирные кислоты, аминокислоты и витамины.
УДК 637.61
Н.Б. ЗАХАРОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
Л.С. КОЗЛОВА, кандидат биологических наук, доцент,
И.Е. КОЗЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
В.Н. МАКУТА, кандидат сельскохозяйственных наук, докторант
Новосибирский государственный аграрный университет
e-mail: zoo@zoo.nsau.edu.ru
МИКРОСТРУКТУРА И ТОВАРНО -ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА КОЖИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Показано влияние породы на микроструктуру кожи крупного рогатого скота разного направления продуктивности. Установлена зависимость микроструктуры кожи от происхождения животных.
УДК 633.39
Н.В. МАЛИЦКАЯ, преподаватель
Кокшетауский государственный университет им. Ш. Уалиханова
e-mail: natali_goreс@mail.ru
ВЛИЯНИЕ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ГОРЦА ЗАБАЙКАЛЬСКОГО НА УРОЖАЙНОСТЬ
Показано влияние метода загущения на урожайность горца забайкальского в процессе его фотосинтетической активности.